Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧈
Yemeklik tereyağı Kaç Kalori?
Yüksek yağ içerikli, yemek pişirmeye uygun tereyağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yemeklik tereyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
717
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.1g
· 0%
Protein
0.9g
· 0%
Yağ
81.1g
· 100%
Lif
0g
Yemeklik tereyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
684µg · 76% GDV
E Vitamini
2.32mg · 15% GDV
D Vitamini
1.5µg · 8% GDV
B12
0.17µg · 7% GDV
Mineraller
İyot
38µg · 25% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
Selenyum
1µg · 2% GDV
Yemeklik tereyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yemeklik tereyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yemeklik tereyağı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yemeklik tereyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yemeklik tereyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
51.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
21.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 6.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.8:1).
Yemeklik tereyağı Gibi Besinler
Yemeklik tereyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yemeklik tereyağı yüksek ateşte kullanılabilir mi?
Tereyağındaki süt proteinleri yüksek ısıda hızla esmerleşip yanabilir. Soteleme için orta ateş kullanın; daha yüksek ısı gereken yemeklerde sade yağ tercih edin veya tereyağını nötr bir yağla birlikte kullanın.
Tereyağı neden tavada kahverengileşir?
Isıtıldığında içindeki süt katıları kızarır ve fındıksı bir aroma oluşur; buna kahverengi tereyağı denir. Katılar siyaha döner ve keskin kokarsa tereyağı yanmıştır, yeniden başlamak daha iyidir.
Yemeklik tereyağı ile margarin aynı şekilde kullanılabilir mi?
İkisi bazı tariflerde birbirinin yerine geçse de aroma, su oranı ve erime davranışları farklı olabilir. Tereyağı daha belirgin süt aroması verir; margarin ise çeşidine göre daha farklı bir yapı ve içerik sunar.
Tereyağı yemeklere ne zaman eklenmelidir?
Sos, pilav, sebze ve makarna gibi yemeklerde tereyağını pişmenin sonuna doğru eklemek aromasını daha iyi korur. Uzun süre kaynatmak yerine kısa süre eritip yemeğe yedirmek genellikle daha iyi sonuç verir.
Tereyağını dondurmak mümkün mü?
Evet, tereyağı dondurulabilir. Hava almayan şekilde paketleyin; küçük porsiyonlar halinde dondurmak gerektiğinde yalnızca kullanacağınız miktarı çözmeyi kolaylaştırır.
Açılmış tereyağı nasıl saklanmalıdır?
Açıldıktan sonra buzdolabında, kokuları çekmemesi için kapalı bir kapta veya kendi ambalajında saklanmalıdır. Temiz bıçak kullanmak ve kırıntı ya da su bulaştırmamak bozulma riskini azaltır.
Tereyağı tezgahta bekletilebilir mi?
Kısa süreli olarak, serin bir ortamda ve kapalı tereyağı kabında yumuşatmak mümkündür; ancak sıcak mutfaklarda bu güvenli değildir. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmak yerine buzdolabında saklamak daha uygundur.
Tereyağı laktoz intoleransı olanlar için her zaman sorun yaratır mı?
Tereyağında süt bulunur ve az miktarda laktoz ile süt proteini içerebilir. Laktoz intoleransının tolerans düzeyi kişiden kişiye değişir; süt alerjisi olanlar ise tereyağından kaçınmalıdır.
Tereyağı kolesterolü doğrudan düşürür mü?
Hayır, tereyağının kolesterolü düşürdüğünü gösteren güvenilir bir kanıt yoktur. Doymuş yağ içeriği nedeniyle kullanım miktarını genel beslenme düzeni ve kişisel sağlık hedefleri içinde değerlendirmek gerekir.
Tereyağı spor sonrası iyi bir seçenek midir?
Tereyağı tek başına toparlanma için yeterli bir seçim değildir; protein ve karbonhidrat sağlamaz denecek kadar azdır. Spor sonrası öğünde yoğurt, yumurta, baklagil veya et gibi protein kaynakları ile karbonhidrat içeren besinlere öncelik verilebilir.
Yemeklik tereyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.