Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Yedikule Marul Kaç Kalori?
İstanbul'a özgü, gevrek ve aromatik marul çeşidi. Düşük kalorili, yüksek su ve lif içeriği.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yedikule Marul Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
14
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.2g
· 57%
Protein
1.2g
· 31%
Yağ
0.2g
· 12%
Lif
1.1g
Yedikule Marul Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
62µg · 52% GDV
A Vitamini
370µg · 41% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
C Vitamini
9mg · 10% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
36mg · 4% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Yedikule Marul Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yedikule Marul İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yedikule Marul Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yedikule Marul Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yedikule Marul Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yedikule Marul Gibi Besinler
Yedikule Marul Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yedikule marulu nasıl daha uzun süre taze kalır?
Yıkanmamış yaprakları kâğıt havluya sarıp kapaklı bir kapta veya delikli poşette buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Yıkanmışsa iyice kurutun; fazla nem yaprakların çabuk yumuşamasına neden olur.
Yedikule marulu salata yapmadan önce nasıl yıkanmalı?
Yaprakları ayırıp soğuk akan su altında tek tek durulayın ve özellikle dip kısımlarını kontrol edin. Suda uzun süre bekletmek yerine salata kurutucusu veya temiz bir bezle kurutmak dokusunu daha iyi korur.
Yedikule marulu neden acılaşır?
Sıcak hava, susuz kalma, geç hasat ve uzun süre bekleme yapraklardaki acılığı artırabilir. Acı yaprakları birkaç dakika buzlu suda bekletmek tadını hafifletebilir.
Yedikule marulu pişirilebilir mi?
Evet, iri yaprakları kısa süre soteleme, ızgara veya çorbalara son anda ekleme için uygundur. Uzun pişirme çıtırlığını kaybettirir; kısa pişirme ise hafif dumanlı ve daha yumuşak bir tat verir.
Yedikule marulu ile hangi soslar iyi gider?
Limon-zeytinyağı, yoğurtlu soslar, tahinli limon sosu ve sirke bazlı hafif soslar marulun taze tadını bastırmadan tamamlar. Sosu servis anında eklemek yaprakların diri kalmasına yardımcı olur.
Yedikule marulu göbek maruldan nasıl farklıdır?
Yedikule marulu genellikle daha uzun yapraklı, belirgin damarlı ve daha aromatik bir yapıdadır; göbek marul ise daha yuvarlak ve daha nötr tatlı olabilir. Yedikule marulu, sandviç ve ızgara yanında yapısını daha iyi koruyan bir seçenek olabilir.
Yedikule marulu et, balık veya baklagillerle birlikte yenir mi?
Evet, limonlu Yedikule marulu salatası ızgara balık, tavuk, et ve kuru baklagil yemekleriyle iyi eşleşir. Limon veya biber gibi C vitamini içeren eşlikçiler, bitkisel kaynaklı demirin emilimine destek olabilir.
Yedikule marulu gece yenir mi?
Gece tüketilebilir; hafif bir salata veya öğün eşlikçisi olarak çoğu kişi için uygundur. Ancak çiğ sebzeler sizde şişkinlik yapıyorsa porsiyonu küçültmek ve daha erken saatlerde tüketmek daha rahat olabilir.
Yedikule marulu kan sulandırıcı kullananlar için sakıncalı mı?
Marul, K vitamini içerdiği için warfarin gibi K vitamininden etkilenen kan sulandırıcıları kullanan kişilerin tüketim miktarını günler arasında çok değiştirmemesi önemlidir. İlacı kendi kendinize ayarlamayın; düzenli tüketim alışkanlığınızı doktorunuzla paylaşın.
Yedikule marulu dondurulabilir mi?
Çiğ Yedikule marulu dondurmak önerilmez; çözüldüğünde su salar ve çıtırlığını kaybeder. Kullanılamayacak kadar fazla marul varsa, dondurmak yerine kısa sürede çorba veya sote içinde değerlendirmek daha uygundur.
Yedikule Marul hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.