1 porsiyon (orta) Ev yapımı yaprak sarması (180 g) 297 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 38.5 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 13.3 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 194.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %162'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ev yapımı yaprak sarması Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

165

KCAL / 100G

Karbonhidrat

21.4g

· 8% GDV

Protein

3.2g

· 6% GDV

Yağ

7.4g

· 9% GDV

Lif

4.1g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 8% · Yağ 40%

Ev yapımı yaprak sarması Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

108µg · 90% GDV

Folat

32µg · 8% GDV

E Vitamini

1.2mg · 8% GDV

0.07mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Sodyum

420mg · 18% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Ev yapımı yaprak sarması Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ev yapımı yaprak sarması Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ev yapımı yaprak sarması Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:

🚶

41dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ev yapımı yaprak sarması İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ev yapımı yaprak sarması Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Ev yapımı yaprak sarması Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ev yapımı yaprak sarması Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Ev yapımı yaprak sarması ile Karşılaştır

🍃vs🧴

Ev yapımı yaprak sarması vs Alıç Sirkesi100 g'da 147 kalori fazla

→🍃vs🌯

Ev yapımı yaprak sarması vs Tantuni100 g'da 45 kalori az

→🍃vs🌯

Ev yapımı yaprak sarması vs Tavuk Dürüm100 g'da 30 kalori az

→🍃vs🍫

Ev yapımı yaprak sarması vs Protein Bar100 g'da 185 kalori az

→

Ev yapımı yaprak sarması Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Ev yapımı yaprak sarması Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ev yapımı yaprak sarması kaç kalori?

Ev yapımı yaprak sarması 100 gramında 165 kalori içerir. Aynı miktarda 3,2 g protein, 21,4 g karbonhidrat, 7,4 g yağ ve 4,1 g lif bulunur.

Ev yapımı yaprak sarması kan şekerini yükseltir mi?

Ev yapımı yaprak sarmasının glisemik indeksi 38'dir; bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır. 100 gramında 21,4 g karbonhidrat bulunur.

Ev yapımı yaprak sarması hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 23 Eylül 2026