Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli Börek Kaç Kalori?
Geleneksel Türk böreği, yufka ve beyaz peynir ile hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Peynirli Börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
290
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 39%
Protein
9.5g
· 13%
Yağ
15g
· 48%
Lif
1.5g
Peynirli Börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
470mg · 20% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Peynirli Börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli Börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli Börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli Börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli Börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Peynirli Börek Gibi Besinler
Peynirli Börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli börek fırında mı, tavada mı daha iyi ısıtılır?
Fırın veya air fryer, yufkanın dışını yeniden çıtırlaştırırken iç harcın daha dengeli ısınmasını sağlar. Tavada ısıtılacaksa kısık ateş ve kapak kullanmak, dışının yanıp içinin soğuk kalmasını önler.
Peynirli börek neden bazen yumuşak ve hamurumsu olur?
Börek yeterince sıcak fırında pişmediğinde ya da piştikten sonra üstü kapatıldığında buhar yufkayı yumuşatır. Pişmiş böreği tel ızgara üzerinde kısa süre dinlendirmek çıtırlığını korumaya yardım eder.
Peynirli börek dondurulabilir mi?
Evet, pişmemiş veya tamamen soğutulmuş pişmiş börek dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürmeden fırında ısıtmak genellikle daha çıtır bir sonuç verir.
Peynirli börek buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş börek, soğuduktan sonra kapalı kapta buzdolabına konmalı ve genellikle 3–4 gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek, peynirli iç harç nedeniyle gıda güvenliği açısından uygun değildir.
Peynirli börek yeniden ısıtılırken nelere dikkat edilmeli?
İç kısmı tamamen sıcak olana kadar ısıtılmalı ve yalnızca bir kez yeniden ısıtılmalıdır. Mikrodalga pratik olsa da böreği yumuşatır; ardından kısa süre fırınlamak dokusunu iyileştirir.
Peynirli böreğin yanında ne yenirse daha dengeli olur?
Bol yeşillikli, limonlu bir salata veya çiğ sebzeler böreğe hacim ve ek lif katar. Ayran yerine su veya şekersiz bir içecek seçmek, özellikle peynirin tuzluluğu yüksekse iyi bir tercih olabilir.
Peynirli börek kahvaltı için uygun bir seçenek midir?
Ara sıra kahvaltıda yenebilir; yanına sebze ve protein içeren bir eşlikçi eklemek daha uzun süre tok tutabilir. İşlenmiş bir hamur işi olduğu için günlük kahvaltı rutininin temelini oluşturması yerine çeşitlilik içinde tüketilmesi daha uygundur.
Peynirli börek spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Antrenmandan hemen önce yağlı ve hamurlu yapısı bazı kişilerde mide ağırlığı yapabilir; bu yüzden yoğun egzersizden çok yakın önce tercih edilmez. Egzersiz sonrası ise tek başına ideal bir toparlanma öğünü değildir; sebze, yoğurt veya başka bir protein kaynağıyla tamamlanabilir.
Peynirli börek ev yapımı olunca her zaman daha sağlıklı mı olur?
Her zaman değil; kullanılan yağ miktarı, peynirin tuzu ve porsiyon büyüklüğü sonucu belirler. Ancak ev yapımında malzemeleri ve tuzu kontrol etmek, hazır ürünlere göre önemli bir avantaj sağlayabilir.
Kimler peynirli börek tüketirken dikkatli olmalıdır?
Gluten, süt ürünleri veya yumurta alerjisi olanlar içeriği dikkatle kontrol etmeli ve uygun alternatifleri seçmelidir. Çölyak hastaları için standart yufkayla yapılan börek uygun değildir; tuz kısıtlaması olan kişiler de peynir çeşidine ve porsiyona dikkat etmelidir.
Peynirli Börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.