Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Yaprak döner (et) Kaç Kalori?
Geleneksel Türk döner eti, yüksek protein, demir ve B vitaminleri içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yaprak döner (et) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.5g
· 3%
Protein
18.5g
· 35%
Yağ
14.5g
· 62%
Lif
0g
Yaprak döner (et) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
B3
4.5mg · 28% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
4mg · 36% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Yaprak döner (et) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaprak döner (et) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaprak döner (et) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yaprak döner (et) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaprak döner (et) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yaprak döner (et) Gibi Besinler
Yaprak döner (et) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaprak döner ile kıyma döner arasındaki fark nedir?
Yaprak döner, kat kat dizilmiş bütün et dilimlerinden hazırlanır; kıyma döner ise çekilmiş et karışımından yapılır. Yaprak dönerin dokusu daha lifli ve et tadı genellikle daha belirgindir.
Yaprak döner sağlıklı bir öğünün parçası olabilir mi?
Evet, uygun porsiyonla ve bol sebzeyle tüketildiğinde dengeli bir öğüne dahil olabilir. Daha sık tüketimde yağ ve tuz alımını dengelemek için patates kızartması, yoğun soslar ve büyük ekmek porsiyonlarını sınırlamak faydalıdır.
Yaprak dönerin yanında ne yenirse daha dengeli olur?
Mevsim salatası, közlenmiş sebzeler, yoğurt veya ayran iyi eşlikçiler olabilir. Sebzeler öğüne hacim ve lif eklerken, yoğurtlu seçenekler dönerin yoğun lezzetini dengeler.
Yaprak döner spor öncesi mi, sonrası mı yenmelidir?
Antrenman sonrasında, özellikle yanında karbonhidrat içeren dengeli bir seçenekle yenirse toparlanma öğününde kullanılabilir. Antrenmandan hemen önce yağlı veya büyük bir döner porsiyonu bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir.
Yaprak döner gece yenirse zararlı mı?
Gece tüketimi tek başına zararlı değildir; toplam porsiyon ve gün içindeki beslenme düzeni daha önemlidir. Ancak geç saatte ağır, yağlı ve büyük bir öğün reflü ya da hazımsızlığı olan kişilerde şikâyetleri artırabilir.
Yaprak döner tekrar ısıtılabilir mi?
Evet, buzdolabında doğru saklanmış döner bir kez iyice ısıtılarak tüketilebilir. Tavada kısa sürede ısıtmak dokusunu korur; tekrar tekrar soğutup ısıtmaktan kaçınılmalıdır.
Pişmiş yaprak döner buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş döner, oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden kapalı bir kapta buzdolabına konmalıdır. Genellikle 3–4 gün içinde tüketmek en güvenli yaklaşımdır; koku, renk veya doku değişmişse atılmalıdır.
Yaprak döner dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş yaprak döner porsiyonlara ayrılıp hava almayan ambalajda dondurulabilir. Çözdürme işlemini buzdolabında yapmak ve çözünen ürünü yeniden dondurmamak gıda güvenliği açısından önemlidir.
Yaprak döner demir eksikliği olanlar için iyi bir seçim midir?
Ette bulunan hem demiri vücut, bitkisel kaynaklı demire göre daha kolay kullanır; bu nedenle yaprak döner demir alımına katkı sağlayabilir. Yanına limonlu salata veya biber gibi C vitamini kaynakları eklemek demir emilimini destekler.
Kimler yaprak döner tüketirken daha dikkatli olmalıdır?
Yüksek tansiyon, kalp-damar hastalığı veya böbrek hastalığı olanlar, işletmeye göre değişebilen tuz ve yağ miktarı nedeniyle porsiyonlarına dikkat etmelidir. Gut ya da yüksek ürik asit sorunu olan kişiler de kırmızı eti kişisel sağlık planlarına göre sınırlamalıdır.
Yaprak döner (et) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.