Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥦
Yağsız sotelenmiş brokoli Kaç Kalori?
C ve K vitamini ile lif açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yağsız sotelenmiş brokoli Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
35
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 69%
Protein
2.4g
· 23%
Yağ
0.4g
· 8%
Lif
3.3g
Yağsız sotelenmiş brokoli Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
141µg · 118% GDV
C Vitamini
64.9mg · 72% GDV
Folat
108µg · 27% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
67mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
316mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
21mg · 5% GDV
Yağsız sotelenmiş brokoli Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız sotelenmiş brokoli İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız sotelenmiş brokoli Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız sotelenmiş brokoli Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız sotelenmiş brokoli Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız sotelenmiş brokoli Gibi Besinler
Yağsız sotelenmiş brokoli Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız sotelenmiş brokoli tavaya neden yapışır?
Tavayı iyice ısıtıp brokoliyi tek kat halinde eklemek yapışmayı azaltır. Gerekirse az miktarda su veya tuzsuz sebze suyu ekleyip kapağı kısa süre kapatın; fazla sıvı ise brokoliyi sotelemeden haşlar.
Yağsız sotelenmiş brokoli nasıl diri kalır?
Yüksek-orta ateşte kısa sürede pişirin ve tavayı aşırı doldurmayın. Çiçekleri benzer boyutta kesmek, sapları ise daha ince doğramak eşit pişmelerini sağlar.
Brokolinin acı veya kükürtlü tadı nasıl azaltılır?
Uzun süre pişirmek kokuyu ve acımsı tadı artırabilir. Kısa soteleme, sarımsak, limon suyu, karabiber veya yoğurtlu bir sos bu tadı dengeler.
Yağsız sotelenmiş brokoli hangi besinlerle iyi gider?
Nohut, mercimek, yumurta, balık, tavuk veya tofu ile eşleştirildiğinde daha doyurucu bir ana öğün oluşturur. Limon, domates veya biber gibi C vitamini kaynaklarıyla tüketmek, bitkisel kaynaklı demirin emilimine destek olabilir.
Antrenmandan önce mi sonra mı brokoli yemek daha uygundur?
Antrenman öncesinde yüksek lif bazı kişilerde şişkinlik yapabileceğinden, özellikle yoğun egzersizden hemen önce büyük porsiyon tercih edilmemelidir. Sonrasında protein ve karbonhidrat içeren bir öğünün sebze eşlikçisi olarak uygundur.
Yağsız sotelenmiş brokoli gaz yapar mı?
Yapabilir; brokoli lif ve fermente olabilen karbonhidratlar içerir. Daha küçük porsiyonla başlamak, iyi çiğnemek ve yeterince pişirmek hassas kişilerde şikâyeti azaltabilir.
Brokoli tiroit sorunu olanlar için sakıncalı mıdır?
Pişmiş brokolinin normal porsiyonları, yeterli iyot alan çoğu kişi için genellikle sorun oluşturmaz. Tiroit hastalığınız, iyot eksikliğiniz veya özel bir tedaviniz varsa düzenli ve yüksek miktarlı tüketimi doktor ya da diyetisyenle görüşün.
Kan sulandırıcı kullananlar brokoli tüketebilir mi?
Brokoli K vitamini içerdiği için warfarin gibi ilaç kullanan kişilerin tüketim miktarını günler arasında mümkün olduğunca sabit tutması önemlidir. İlacı kesmek veya brokoliyi tamamen bırakmak yerine sağlık ekibinin önerisini izleyin.
Yağsız sotelenmiş brokoli buzdolabında ne kadar dayanır?
Piştikten sonra iki saat içinde soğutulup kapalı kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Genellikle 3-4 gün içinde tüketin; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz kadarını iyice ısıtın.
Yağsız sotelenmiş brokoli dondurulabilir mi?
Evet, tamamen soğuduktan sonra porsiyonlayarak dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde dokusu yumuşayacağı için çorba, omlet, makarna sosu veya sıcak yemeklerde kullanmak daha iyi sonuç verir.
Yağsız sotelenmiş brokoli hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.