Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Yağsız, sinirsiz çiğ et Kaç Kalori?
Protein kaynağı, demir ve B12 vitamini açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yağsız, sinirsiz çiğ et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
121
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
21.4g
· 70%
Yağ
4.1g
· 30%
Lif
0g
Yağsız, sinirsiz çiğ et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.5µg · 104% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
5mg · 45% GDV
Fosfor
200mg · 29% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Yağsız, sinirsiz çiğ et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız, sinirsiz çiğ et İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız, sinirsiz çiğ et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız, sinirsiz çiğ et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız, sinirsiz çiğ et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız, sinirsiz çiğ et Gibi Besinler
Yağsız, sinirsiz çiğ et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız çiğ et pişince proteinini kaybeder mi?
Pişirme proteini yok etmez, ancak et suyu ve damlayan yağla birlikte az miktarda besin kaybı olabilir. Aşırı yüksek ısıda uzun süre pişirmek yerine kısa süreli, kontrollü pişirme tercih edilebilir.
Yağsız eti kurutmadan nasıl pişirebilirim?
Etin oda sıcaklığına yakın olmasını beklemek, çok sıcak tavada kısa süre mühürlemek ve dinlendirmek kuruma riskini azaltır. Yağ oranı düşük olduğu için fazla pişirmemek özellikle önemlidir.
Çiğ yağsız et buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ et, buzdolabında 4°C veya altında genellikle 1-2 gün içinde pişirilmeli ya da dondurulmalıdır. Ambalajı açıldıysa temiz, kapalı bir kapta saklayın ve çiğ et suyunun diğer gıdalara temas etmesini önleyin.
Yağsız çiğ et dondurulabilir mi?
Evet, porsiyonlara ayırıp havasını mümkün olduğunca çıkararak dondurabilirsiniz. En güvenli çözdürme yöntemi eti buzdolabında yavaşça çözdürmektir; oda sıcaklığında bekletmeyin.
Yağsız et mi, daha yağlı dana eti mi daha iyi bir seçimdir?
Yağsız et daha hafif bir seçenek arayanlar için uygundur; daha yağlı parçalar ise daha yoğun lezzet ve daha sulu bir doku verir. Seçim, hedefinize ve pişirme yöntemine göre yapılmalıdır; yağsız parçalar kısa ve dikkatli pişirmeye daha uygundur.
Yağsız et antrenmandan önce mi, sonra mı yenmeli?
Antrenman sonrası et, kas onarımını destekleyen kaliteli protein kaynağı olarak pratik bir ana öğün seçeneği olabilir. Antrenman öncesinde ise sindirim hassasiyetine göre daha küçük porsiyon tercih etmek ve yanında kolay sindirilen karbonhidrat eklemek faydalı olabilir.
Yağsız etin yanında ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Sebze, salata veya baklagiller lif ve farklı mikrobesinler ekler; etin kendisinde lif bulunmaz. Demir emilimini desteklemek için biber, roka, brokoli veya limonlu salata gibi C vitamini kaynaklarıyla birlikte tüketilebilir.
Etin yanına çay veya kahve içmek demir emilimini etkiler mi?
Çay ve kahvedeki bazı bileşikler, özellikle bitkisel kaynaklı demirin emilimini azaltabilir; etten gelen hem demir üzerindeki etkileri daha sınırlıdır. Yine de demir eksikliği olan kişiler çay ve kahveyi etli öğünden biraz ayrı tüketmeyi tercih edebilir.
Yağsız çiğ et yıkanmalı mı?
Hayır. Eti yıkamak, sıçrayan su yoluyla mutfak yüzeylerine bakteri yayabilir; bunun yerine eti doğrudan pişirin ve temas eden elleri, bıçakları ve tahtaları iyice yıkayın.
Yağsız et herkes için güvenli midir?
Çoğu kişi için dengeli beslenmenin bir parçası olabilir, ancak böbrek hastalığı olanlar veya protein alımını sınırlaması gerekenler kişisel öneri almalıdır. Bağışıklığı baskılanmış kişiler, hamileler ve yaşlılar eti güvenli iç sıcaklığa ulaşacak şekilde iyi pişirmelidir.
Yağsız, sinirsiz çiğ et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.