Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Düşük kalorili, yağsız sebze çorbası
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
24
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.8g
· 63%
Protein
1.8g
· 30%
Yağ
0.2g
· 7%
Lif
1.1g
Vitaminler
B2
0.19mg · 15% GDV
B5
0.75mg · 15% GDV
B3
2.3mg · 14% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Selenyum
3.8µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
205mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Genelde hafif bir çorbadır; tek başına uzun süre tok tutmayabilir. Daha dengeli bir öğün için yanına yoğurt, bakliyat, tam tahıl ekmeği veya salata eklenebilir.
Hafif yapısı nedeniyle antrenmandan önce mideyi yormadan tüketmek isteyenler için uygun olabilir. Spor sonrası ise tek başına yeterli olmayabilir; yanına protein kaynağı eklemek daha dengeli olur.
Evet, özellikle hafif bir akşam öğünü isteyenler için uygundur. Ancak daha doyurucu olması isteniyorsa yanında protein ve kompleks karbonhidrat içeren bir eşlikçi tercih edilebilir.
Soğan, sarımsak, karabiber, kekik ve az miktarda muskat mantarın tadını belirginleştirir. Mantarları önce kısa süre sotelemek, çorbanın aromasını daha derin hale getirebilir.
Evet, mantarlar kesildikten ve piştikten sonra hafif koyulaşabilir; bu çoğu zaman normaldir. Kötü koku, ekşime veya köpürme yoksa tek başına renk değişimi bozulma anlamına gelmez.
Piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı kapta saklanırsa genelde 2-3 gün içinde tüketilmesi önerilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir.
Evet, dondurulabilir. Çözündükten sonra kıvamında hafif değişiklik olabilir; yeniden ısıtırken iyi karıştırmak bunu toparlamaya yardımcı olur.
Yağsız versiyon daha hafif ve genelde daha düşük enerjili bir seçenektir. Kremalı tarifler daha yoğun bir doku verir ama toplam öğünü daha ağır hale getirebilir.
Ev yapımında tuz, kıvam verici ve kullanılan malzemeler daha kolay kontrol edilir. Bu da daha sade ve minimal işlenmiş bir öğün oluşturmayı kolaylaştırır.
Mantar bazı kişilerde sindirim hassasiyeti, şişkinlik veya nadiren alerjik reaksiyon yapabilir. Sodyum kısıtlaması gerekenler de özellikle dışarıda hazırlanmış veya paketli versiyonların tuz içeriğine dikkat etmelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.