Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫘
Yağsız Kurufasulye Kaç Kalori?
Yağ ilavesiz, lif ve bitkisel protein kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yağsız Kurufasulye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
21.5g
· 71%
Protein
7.5g
· 25%
Yağ
0.5g
· 4%
Lif
6.8g
Yağsız Kurufasulye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
72µg · 18% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Fosfor
128mg · 18% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Magnezyum
45mg · 11% GDV
Sodyum
230mg · 10% GDV
Yağsız Kurufasulye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Kurufasulye İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Kurufasulye Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız Kurufasulye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Kurufasulye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız Kurufasulye Gibi Besinler
Yağsız Kurufasulye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız kurufasulye neden bazen gaz ve şişkinlik yapar?
Kurufasulye, bağırsakta fermente olabilen bazı karbonhidratlar içerir. Fasulyeyi iyi ıslatmak, ıslatma suyunu dökmek, taze suda iyice pişirmek ve porsiyonu yavaş yavaş artırmak şikâyetleri azaltabilir.
Yağsız kurufasulye lezzetini yağ eklemeden nasıl artırabilirim?
Soğan, sarımsak, domates salçası, kimyon, defne yaprağı, karabiber ve limon gibi malzemeler derinlik katar. Serviste limon suyu veya taze maydanoz kullanmak yemeği daha canlı hale getirir.
Kurufasulyeyi ıslatmak şart mı?
Kuru fasulyeyi ıslatmak pişme süresini kısaltır ve bazı kişilerde sindirimi kolaylaştırabilir. Konserve ya da önceden pişmiş fasulyede ise yalnızca durulamak genellikle yeterlidir.
Yağsız kurufasulye ile hangi yiyecekler iyi gider?
Bulgur, esmer pirinç veya tam tahıllı ekmekle birlikte tüketildiğinde daha doyurucu bir öğün olur. C vitamini içeren biber, roka, maydanoz veya limonlu salata da fasulyedeki demirin kullanımını destekleyebilir.
Kurufasulye yemeği spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Yavaş sindirilebildiği için yoğun egzersemenden hemen önce büyük bir porsiyon iyi hissettirmeyebilir. Antrenmandan birkaç saat önce veya sonrasında tahıl ve sebzelerle dengeli bir öğünün parçası olarak tercih edilebilir.
Yağsız kurufasulye gece yenirse kilo aldırır mı?
Tek başına yeme saati kilo alımını belirlemez; toplam beslenme düzeni ve porsiyon önemlidir. Gece tüketildiğinde hassas kişilerde şişkinlik veya reflü yapabileceği için yatmaya çok yakın büyük porsiyonlardan kaçınmak faydalı olabilir.
Yağsız kurufasulye, etli kurufasulyeye göre daha az doyurucu mudur?
Etli versiyon daha farklı bir tat ve ek protein sağlayabilir, ancak yağsız kurufasulye de lif ve bitkisel protein sayesinde tok tutucu olabilir. Yanına yoğurt tüketenler için veya tahıl eşliğinde servis etmek öğünü daha dengeli hale getirir.
Kurufasulye pişerken tuz ne zaman eklenmelidir?
Tuzu pişmenin sonlarına doğru eklemek, fasulyenin kıvamını daha kolay kontrol etmeye yardımcı olur. Fasulye hâlâ sertse tuzdan çok yetersiz pişme, eski fasulye kullanımı veya asitli malzemelerin erken eklenmesi etkili olabilir.
Pişmiş yağsız kurufasulye nasıl saklanmalıdır?
Yemek oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden soğutulup kapalı kapta buzdolabına kaldırılmalıdır. Genellikle birkaç gün içinde tüketilmeli; daha uzun saklama için porsiyonlara ayırarak dondurulabilir.
Kimler yağsız kurufasulyeyi sınırlı tüketmelidir?
İrritabl bağırsak sendromu veya FODMAP hassasiyeti olan kişiler fasulyeye daha duyarlı olabilir. Böbrek hastalığı nedeniyle potasyum, fosfor ya da protein kısıtlaması uygulayanların ise porsiyonlarını sağlık profesyoneliyle planlaması gerekir.
Yağsız Kurufasulye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.