Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yağ eklenmeden pişirilmiş, yüksek proteinli tavuk
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
190
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
28.5g
· 61%
Yağ
8.2g
· 39%
Lif
0g
Vitaminler
B3
10.8mg · 68% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
215mg · 31% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
255mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 18.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.1:1).
Tamamen yağsız olmaz; tavuğun kendi doğal yağı ve pişirme sırasında yüzeyde oluşan yağlı kısım yine bulunur. Ancak derin yağda kızartmaya göre dışarıdan eklenen yağ genelde daha azdır.
Özellikle göğüs eti fazla pişirilirse hızlıca kuruyabilir. Marine etmek, eşit kalınlıkta hazırlamak ve iç sıcaklık güvenli seviyeye gelir gelmez ocaktan almak daha sulu sonuç verir.
Benzer şekilde çıtır bir dış yüzey elde edilebilir ama sonuç birebir aynı olmayabilir. Airfryer genelde daha homojen kızarma sağlarken tava yöntemi daha yoğun yüzey teması verdiği için farklı doku oluşturabilir.
Yüksek protein içeriği nedeniyle antrenman sonrası öğünde pratik bir seçenek olabilir. Daha dengeli toparlanma için yanına ihtiyaca göre karbonhidrat kaynağı ve sebze eklemek faydalıdır.
Akşam yenmesi tek başına sorun yaratmaz; önemli olan porsiyon, toplam günlük beslenme ve nasıl hazırlandığıdır. Çok tuzlu veya ağır soslarla tüketilirse bazı kişilerde gece susama ya da hazımsızlık yapabilir.
Salata, yoğurt bazlı soslar, fırın sebzeler veya tam tahıllı eşlikçilerle iyi uyum sağlar. Böyle kombinasyonlar öğünü daha doyurucu ve besin çeşitliliği açısından daha dengeli hale getirir.
Göğüs eti daha yağsız ve yüksek proteinli bir seçenek sunarken daha kolay kuruyabilir. But eti ise genelde daha sulu ve lezzetli kalır, bu yüzden tercih hedefe ve damak zevkine göre değişir.
Piştikten sonra hızlıca soğutulup kapalı kapta buzdolabına alınırsa genelde 3–4 gün içinde tüketilmesi önerilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek gıda güvenliği açısından risklidir.
Evet, uygun şekilde soğutulup hava almayan kapta dondurulabilir. Yeniden ısıtırken içinin tamamen ısındığından emin olun; fırın veya airfryer yöntemi dış yüzeyin dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi koruyabilir.
Hayır, daha hafif hazırlanması sınırsız tüketim anlamına gelmez. Porsiyon, toplam günlük enerji alımı ve yanında tüketilen soslar ile garnitürler yine belirleyicidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.