Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yağsız, hafif ve lifli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
29
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.7g
· 84%
Protein
0.8g
· 10%
Yağ
0.2g
· 6%
Lif
2.1g
Vitaminler
A Vitamini
420µg · 47% GDV
K Vitamini
17.5µg · 15% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Folat
23µg · 6% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
183mg · 5% GDV
Fosfor
25mg · 4% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Lif ve hacmi sayesinde hafif ama oyalayıcı bir seçenek olabilir. Ancak yağ ve protein çok düşük olduğu için tek başına uzun süre tok tutmayabilir; yoğurt, baklagil veya yumurta gibi bir eşlikçiyle daha dengeli olur.
Hafif olduğu için antrenmandan önce mideyi yormadan yenebilir. Antrenman sonrasında ise toparlanma için yanına protein kaynağı eklemek daha uygundur.
Rendelenmiş havuç salataya daha iyi dağılır ve yemesi kolaylaşır. Ancak önceden rendelenirse su salabilir ve daha çabuk yumuşar; en iyi doku için servis yakınında hazırlamak iyidir.
Limon suyu, sirke, taze otlar, az miktarda hardal veya sarımsak lezzeti belirgin şekilde artırabilir. Bir tutam tuz da marulun ve havucun tadını daha canlı hissettirebilir.
Soslanmadan saklanırsa genelde daha iyi dayanır ve marul daha geç sulanır. Hazırlandıktan sonra hava almayan kapta kısa sürede tüketmek en iyi doku ve tazelik için uygundur.
Genelde önerilmez. Marul çözüldüğünde gevrekliğini kaybeder, havuç da yapısını değiştirip sulanabilir.
Genelde uygundur, özellikle hafif ve sade bir sebze seçeneği olarak sunulabilir. Daha kolay yenmesi için havucu ince rendelemek ve ekşi tadı fazla kaçırmamak işe yarar.
Lif içerdiği için düzenli sebze tüketiminin parçası olarak bağırsak düzenini destekleyebilir. Etkiyi artırmak için gün içinde yeterli su içmek de önemlidir.
Genelde hafif bir seçenektir ve geç saatlerde ağır hissettirme olasılığı düşüktür. Yine de çok limonlu veya sirkeli hazırlanırsa hassas midelerde rahatsızlık yapabilir.
Çiğ sebzeler bazı kişilerde şişkinlik veya mide hassasiyeti yapabilir. Diş teli, çiğneme güçlüğü veya hassas bağırsak sorunu olanlar daha ince doğranmış ya da daha küçük porsiyonlarla daha rahat tüketebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.