1 adet (orta) Yağsız fırın domates (125 g) 36 kaloridir. 100 gramında 29 kalori vardır. İçinde 7.5 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 15.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %17'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağsız fırın domates Nedir?

Yağsız fırın domates, olgun domateslerin yağ eklenmeden fırında pişirilmesiyle hazırlanan sade bir sebze yemeğidir. Domatesler bütün ya da ikiye bölünmüş hâlde pişirilebilir; fırında suyu azalınca tatları daha yoğunlaşır.

Türkiye’de kahvaltıda yumurta veya peynirin yanında, ana yemeklerin yanında garnitür olarak ya da ekmeğin üzerine konarak servis edebilirsiniz. Yumuşak dokusu ve belirgin tatlı-ekşi aroması, sarımsak ve kekik gibi otlarla iyi gider. Lif içerir; ayrıca likopen ve C vitamini kaynağıdır. 100 gramı 29 kalori olduğundan, tabağınıza hafif bir sebze eşlikçisi eklemek istediğinizde tercih edebilirsiniz.

Yağsız fırın domates Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 2% GDV

Protein

1.4g

· 3% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 17% · Yağ 9%

Yağsız fırın domates Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

12.5mg · 14% GDV

K Vitamini

7.9µg · 7% GDV

A Vitamini

42µg · 5% GDV

0.09mg · 5% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

310mg · 9% GDV

Fosfor

27mg · 4% GDV

Magnezyum

10mg · 2% GDV

Kalsiyum

11mg · 1% GDV

Yağsız fırın domates Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

49/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız fırın domates Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız fırın domates Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 29 kaloriyi harcamak:

🚶

7dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız fırın domates İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız fırın domates Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Yağsız fırın domates Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız fırın domates Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.09g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8:1).

Yağsız fırın domates ile Karşılaştır

🍅vs🍅

Yağsız fırın domates vs Domates100 g'da 11 kalori fazla

→🍅vs🥗

Yağsız fırın domates vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 11 kalori fazla

→🍅vs🫑

Yağsız fırın domates vs Kırmızı Biber100 g'da 2 kalori az

→🍅vs🥄

Yağsız fırın domates vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 15 kalori az

→

Yağsız fırın domates Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Yağsız fırın domates Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız fırın domates nasıl yapılır?

Yağsız fırın domates yapmak için domatesleri ikiye bölüp kesik yüzleri yukarı bakacak şekilde yağlı kâğıt serili tepsiye dizin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyip yumuşayana ve kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.

Yağsız fırın domates için hangi domates daha uygundur?

Etli ve fazla sulu olmayan domatesler, örneğin armut domates, yağsız fırında daha iyi şeklini korur. Sulu domatesler de kullanılabilir; ancak pişerken daha çok su bırakır ve tepside daha yumuşak kalır.

Yağsız fırın domates kurumadan nasıl pişirilir?

Yağsız fırın domatesi kurumadan pişirmek için domatesleri çok ince kesmeyin ve pişerken kontrol edin. Daha sulu, yumuşak bir sonuç istiyorsanız domatesleri kapaklı bir fırın kabında pişirmek nemlerini korumaya yardımcı olur.

Yağsız fırın domatesin kabuğu soyulur mu?

Hayır, yağsız fırın domatesin kabuğunu pişirmeden önce soymanız gerekmez; kabuk domatesi bir arada tutar. Piştikten sonra kabuk rahatsız ediyorsa, domates yumuşadığı için kolayca ayırabilirsiniz.

Yağsız fırın domates buzdolabında ne kadar saklanır?

Yağsız fırın domatesi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Tezgâhta uzun süre bırakmayın; saklamadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.

Yağsız fırın domates dondurulur mu?

Evet, yağsız fırın domates dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava geçirmez bir kaba koyun; çözüldüğünde dokusu yumuşayabileceğinden salatadan çok çorba, sos ve yemeklerde kullanın.

Yağsız fırın domates pişince likopeni artar mı?

Pişirme, domatesteki likopenin vücut tarafından kullanılabilirliğini artırabilir. Ancak ısıya duyarlı C vitamininin bir kısmı azalabilir; bu nedenle yağsız fırın domates, çiğ domatesle aynı vitamin profiline sahip değildir.

Yağsız fırın domates hangi yemeklerde kullanılır?

Yağsız fırın domatesi makarna sosuna, çorbaya, sandviçe veya sebzeli fırın yemeklerine ekleyebilirsiniz. Pişerken suyunun bir kısmını kaybettiği için, tarifin ihtiyacına göre eklediğiniz sıvıyı azaltmanız gerekebilir.

Yağsız fırın domatesin yanına ne yakışır?

Yağsız fırın domates; yumurta, peynir, taze otlar ve kızarmış ekmekle iyi gider. Kahvaltıda sade servis edebilir ya da pişmiş domatesleri yumurtalı bir yemeğe ekleyebilirsiniz.

Yağsız fırın domates diyabeti olanlar için uygun mudur?

Evet, sade yağsız fırın domates çoğu diyabetli kişinin öğününe eklenebilir; domatesin doğal karbonhidratı pişerken kaybolmaz. Ketçap, şekerli sos veya ekmekle birlikte tüketmek toplam öğünün kan şekeri etkisini değiştirebilir.

Yağsız fırın domates hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026