Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍆
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık Kaç Kalori?
Yağ ilavesiz, yağsız kıymalı proteinli patlıcan yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
97
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.1g
· 24%
Protein
9.6g
· 39%
Yağ
4.1g
· 37%
Lif
2.5g
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.78µg · 33% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Mineraller
Çinko
2mg · 18% GDV
Selenyum
9.8µg · 18% GDV
Fosfor
102mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
279mg · 8% GDV
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.25g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık Gibi Besinler
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık fırında kurur mu, nasıl sulu kalır?
Yağ oranı düşük olduğu için fazla pişirilirse kuruyabilir. Patlıcanı önceden çok sert bırakmamak, iç harca domates-soğan eklemek ve yemeği kontrollü sürede pişirmek daha sulu bir sonuç verir.
Bu yemek ertesi gün daha lezzetli olur mu?
Evet, birçok tencere ve fırın yemeğinde olduğu gibi dinlenince tatlar daha iyi bütünleşebilir. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayıp ertesi gün nazikçe ısıtmak genelde lezzeti artırır.
Yağsız kıymalı karnıyarık spor sonrası için uygun olur mu?
Protein içerdiği için spor sonrası öğünde değerlendirilebilir. Daha dengeli toparlanma için yanına yoğurt, salata veya ihtiyaca göre bulgur gibi bir eşlikçi eklemek pratik olur.
Karnıyarığın yanına ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Yoğurt veya cacık, salata ve ölçülü bir tam tahıl eşlikçisi iyi bir kombinasyon oluşturur. Böylece hem hacim hem tokluk artar, öğün daha tamamlayıcı hale gelir.
Patlıcanın acılığı nasıl azaltılır?
Dilimlenmiş ya da oyulmuş patlıcanı kısa süre tuzlayıp bekletmek ve sonra kurulamak acı tadı azaltmaya yardımcı olabilir. Taze ve çekirdeği az patlıcan seçmek de fark yaratır.
Dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş karnıyarık uygun kapta dondurulabilir. Çözdürdükten sonra bir kez iyice ısıtıp tekrar tekrar dondurmamak kalite ve gıda güvenliği açısından daha uygundur.
Mikrodalgada ısıtmak tadını bozar mı?
Doğru kapta ve kısa aralıklarla ısıtılırsa pratik bir yöntemdir. Üzerini hafif kapatmak kurumasını azaltır; ancak fırın, dokuyu biraz daha iyi koruyabilir.
Karnıyarık mı musakka mı daha hafif bir seçimdir?
Bu, tarifte kullanılan yağ miktarı ve porsiyona göre değişir. Yağsız veya az yağlı hazırlanmış karnıyarık, özellikle kızartma yerine fırınlama tercih edildiyse daha hafif hissedilebilir.
Gece yemek için ağır olur mu?
Porsiyon ve eşlikçilere bağlıdır. Yağsız hazırlanmış hali, çok yağlı versiyonlara göre daha hafif olabilir; yine de geç saatte büyük porsiyon yemek hassas kişilerde rahatsızlık yapabilir.
Kimler dikkatli tüketmeli?
Reflü, gastrit veya patlıcan-domates gibi sebzelere hassasiyeti olan kişiler baharat ve asitli içeriğe göre zorlanabilir. Kıyma içeren yemeklerde saklama ve yeniden ısıtma kurallarına dikkat etmek de önemlidir.
Yağsız az yağlı kıymalı karnıyarık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.