Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yağ eklenmeden pişirilmiş yüksek proteinli tavuk
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
165
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
31g
· 79%
Yağ
3.6g
· 21%
Lif
0g
Vitaminler
B3
13.7mg · 86% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1mg · 20% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
27.6µg · 50% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
En yaygın neden fazla pişirmektir; özellikle tavuk göğsü düşük yağlı olduğu için çabuk kurur. Parçaların benzer kalınlıkta olması, ön ısıtma ve dinlendirme süresi daha sulu sonuç verir.
Şart değildir ama marine etmek lezzeti artırır ve yüzeyin daha kolay kurumamasına yardımcı olabilir. Yoğurt, limon, baharat veya az miktarda hardal gibi seçenekler iyi çalışır.
Evet, kızarabilir; airfryer’daki sıcak hava dolaşımı yüzeyde renk ve hafif çıtırlık oluşturur. Ancak derin yağda kızartma kadar yoğun bir kabuk beklememek gerekir.
Genellikle uygundur çünkü yüksek protein içerir ve karbonhidrat içermez. Antrenman sonrası tek başına yenebilir, ancak toparlanma için birçok kişi yanında pirinç, patates veya sebze gibi bir eşlikçi de tercih eder.
Evet, akşam öğününde rahatlıkla tüketilebilir. Hafif ama tok tutan bir protein kaynağı olduğu için salata, yoğurtlu mezeler veya fırın sebzelerle dengeli bir öğün oluşturur.
Airfryer genelde daha az ek yağla pişirmeyi kolaylaştırır ve yüzeyi daha kuru, hafif kızarmış bir doku verebilir. Tavada pişirme ise daha yakın takip ister ve kullanılan yağa göre sonuç daha ağır olabilir.
Sebzeler, yoğurt bazlı soslar, tam tahıllar veya patates gibi sade eşlikçilerle iyi uyum sağlar. Böylece protein ağırlıklı yapısı daha dengeli ve doyurucu bir öğüne dönüşür.
Genellikle hava almayan kapta 3–4 gün saklanabilir. Soğuduktan sonra hızlıca buzdolabına kaldırmak ve tekrar ısıtırken tamamen ısındığından emin olmak gerekir.
Evet, pişmiş halde porsiyonlayıp dondurabilirsiniz. Çözdürdükten sonra kısa süre ısıtmak en iyisidir; uzun yeniden pişirme eti kurutabilir.
Çoğu kişi için uygun olsa da çok düşük yağlı beslenenlerde öğünün tek başına yetersiz kalma ihtimali vardır. Ayrıca tavuk iyi pişirilmez veya yanlış saklanırsa gıda güvenliği riski oluşturabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.