🍽️
İnce bulgur, yağ ve baharatla yoğrulan geleneksel Antep köftesi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.5g
· 52%
Protein
4.8g
· 9%
Yağ
9.6g
· 39%
Lif
4.7g
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
E Vitamini
1.4mg · 9% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 36.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (36.3:1).
Gaziantep usulü yağlı köfte 100 gramında 215 kalori içerir. Aynı porsiyonda 4,8 g protein, 28,5 g karbonhidrat ve 9,6 g yağ bulunur.
Evet, Gaziantep usulü yağlı köfte glüten içerir. Glüten alerjisi veya hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.