Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Yağlı Kaşık Yumurta Kaç Kalori?
Protein ve B12 vitamini kaynağı, kahvaltıda popüler
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Yağlı Kaşık Yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
148
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.1g
· 6%
Protein
10.1g
· 27%
Yağ
11g
· 67%
Lif
0g
Yağlı Kaşık Yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B5
1.1mg · 22% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Yağlı Kaşık Yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı Kaşık Yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı Kaşık Yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağlı Kaşık Yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı Kaşık Yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 9.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.2:1).
Yağlı Kaşık Yumurta Gibi Besinler
Yağlı Kaşık Yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı kaşık yumurta yaparken neden sulanır?
Yumurta çok yüksek ateşte veya fazla uzun süre pişerse protein yapısı sıkılaşıp su salabilir. Kısık-orta ateşte, sürekli değil aralıklı karıştırarak pişirmek daha kremamsı bir sonuç verir.
Yağlı kaşık yumurtayı daha yumuşak ve kremalı yapmak için ne eklenebilir?
Az miktarda süt, krema veya tereyağı dokuyu yumuşatabilir; ancak fazla sıvı yumurtayı gevşetip sulandırabilir. En etkili yöntem genelde düşük ısıda pişirip ocaktan biraz erken almaktır.
Pişirme şekli protein kalitesini değiştirir mi?
Normal ev tipi pişirme protein miktarını anlamlı biçimde azaltmaz. Aşırı pişirme daha çok doku, tat ve nem kaybını etkiler.
Yağlı kaşık yumurta antrenmandan önce mi sonra mı daha uygundur?
Antrenman sonrası, yanında ekmek, patates veya meyve gibi bir karbonhidrat kaynağıyla pratik bir öğün olabilir. Antrenman öncesinde ise yağ içeriği bazı kişilerde sindirimi yavaşlatabileceği için porsiyonu hafif tutmak daha rahat olabilir.
Gece yemek için ağır olur mu?
Bu kişiden kişiye değişir; yumurta çoğu kişi için tok tutucu bir seçenek olabilir. Ancak yağlı hazırlanmışsa reflü veya hazımsızlığa yatkın kişilerde geç saatte rahatsızlık yapabilir.
Buzdolabında ne kadar dayanır, tekrar ısıtılır mı?
Piştikten sonra kısa sürede soğutulup buzdolabında saklanmalıdır ve en iyi kalite için 1 gün içinde tüketilmesi tercih edilir. Tekrar ısıtılabilir ama fazla ısıtmak lastiksi bir dokuya yol açar.
Dondurulabilir mi?
Dondurmak güvenlik açısından mümkün olsa da çözüldüğünde doku belirgin şekilde bozulabilir ve sulanma görülebilir. Bu yüzden taze tüketmek genelde daha iyi sonuç verir.
Hangi besinlerle birlikte yenirse daha dengeli olur?
Sebzelerle birlikte yemek hacmi ve doyuruculuğu artırır; tam tahıllı ekmek gibi bir eşlikçi de öğünü daha tamamlayıcı hale getirir. Avokado, peynir veya ekstra yağ eklerken toplam yağ miktarının hızla artabileceğini unutmamak gerekir.
Sahanda yumurtaya göre farkı nedir?
Kaşık yumurta daha fazla karıştırıldığı için dokusu daha yumuşak ve homojen olur. Kullanılan yağ ve süt ürününe göre lezzet ve yoğunluk değişebilir; besin değeri farkını çoğunlukla eklenen malzemeler belirler.
Kimler dikkatli tüketmeli?
Yumurta veya süt ürünlerine alerjisi olanlar kaçınmalıdır çünkü yaygın alerjen içerir. Kolesterol, safra kesesi, reflü veya yağlı yiyeceklerle hassasiyeti olan kişiler de hazırlama şeklini daha hafif tutmayı düşünebilir.
Yağlı Kaşık Yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.