🍞
Yağlı kağıtta pişirilmiş ekmek, genellikle fırında pişirilirken tabanına yağlı kağıt serilerek yapılan ekmek türüdür. Bu yöntem ekmeğin tabanının daha yumuşak ve hafif yağlı olmasını sağlar.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 75%
Protein
8.1g
· 12%
Yağ
3.5g
· 13%
Lif
2.7g
Vitaminler
B3
1.7mg · 11% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
470mg · 20% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.