Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Vinaigrette Sosu Kaç Kalori?
Zeytinyağı ve sirke bazlı klasik salata sosu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Vinaigrette Sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.2g
· 4%
Protein
0.1g
· 0%
Yağ
26.5g
· 96%
Lif
0g
Vinaigrette Sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.2mg · 15% GDV
K Vitamini
18µg · 15% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
370mg · 16% GDV
Kalsiyum
7mg · 1% GDV
Magnezyum
3mg · 1% GDV
Fosfor
8mg · 1% GDV
Vinaigrette Sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vinaigrette Sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vinaigrette Sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vinaigrette Sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vinaigrette Sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
17.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Vinaigrette Sosu Gibi Besinler
Vinaigrette Sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Vinaigrette sosu neden bazen ayrışır, bunu nasıl önleyebilirim?
Yağ ve sirke doğal olarak ayrılır; bu normaldir. Kullanmadan önce çalkalamak yeterlidir, daha kalıcı bir kıvam için hardal gibi doğal bir emülgatör eklenebilir.
Vinaigrette sosu salatadan başka nerelerde kullanılabilir?
Izgara sebzelerde, tahıl kaselerinde, bakliyat salatalarında ve marine karışımlarında iyi çalışır. Asiditesi, özellikle daha nötr tatlı yiyeceklere canlılık katar.
Vinaigrette sosu pişirmede kullanılabilir mi, yoksa sadece soğuk mu tüketilmelidir?
Soğuk kullanım en yaygın olandır, ancak sebze veya tavuk marine etmek için de kullanılabilir. Yüksek ısıda uzun süre pişirmek sirkenin keskinliğini azaltıp aromayı değiştirebilir.
Ev yapımı vinaigrette sosu buzdolabında ne kadar dayanır?
İçeriğine göre değişir; sadece yağ, sirke, tuz ve baharat içeriyorsa genelde birkaç gün ile bir hafta arası iyi kalır. Sarımsak, taze ot veya meyve suyu eklendiyse daha kısa sürede tüketmek daha güvenlidir.
Vinaigrette sosu dondurulabilir mi?
Teknik olarak dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı bozulabilir ve tekrar ayrışabilir. Küçük miktarlarda taze hazırlamak genelde daha iyi sonuç verir.
Vinaigrette sosu neden bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir?
Sirke ve diğer asidik bileşenler reflü, gastrit veya hassas mide sorunu olan kişilerde şikâyetleri artırabilir. Bu durumda daha az asitli hazırlamak veya porsiyonu küçültmek yardımcı olabilir.
Kremalı soslar yerine vinaigrette seçmek ne fark yaratır?
Vinaigrette genelde daha hafif yapılıdır ve süt bazlı olmadığı için tadı daha ferah gelir. Kremalı soslar daha yoğun bir ağız hissi verirken vinaigrette malzemenin kendi tadını daha çok öne çıkarır.
Vinaigrette sosunu hangi yiyeceklerle eşleştirmek daha dengeli olur?
Yeşilliklerin yanında nohut, mercimek, fasulye, peynir veya yumurta gibi daha tok tutan bileşenlerle iyi uyum sağlar. Asidik yapı, yağlı veya nişastalı öğeleri dengelemeye de yardımcı olur.
Vinaigrette sosu gece yemeklerinde tüketilir mi?
Tüketilebilir, ancak asitli soslar bazı kişilerde geç saatlerde mide yanmasını tetikleyebilir. Böyle bir hassasiyet varsa akşam öğününde daha az miktarda kullanmak iyi olabilir.
Vinaigrette sosu sağlıklı diye sınırsız kullanılabilir mi?
Hayır. Minimal işlenmiş bir seçenek olsa da büyük kısmı yağdan oluşur, bu yüzden miktar hızlıca artabilir; lezzet için az miktar çoğu zaman yeterlidir.
Vinaigrette Sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.