Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌭
Uzun Sosis Kaç Kalori?
Popüler atıştırmalık, protein ve yağ kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Uzun Sosis Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
270
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4g
· 6%
Protein
12g
· 18%
Yağ
22g
· 76%
Lif
0g
Uzun Sosis Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B1
0.4mg · 33% GDV
B3
2.5mg · 16% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
900mg · 39% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Uzun Sosis Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Uzun Sosis İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Uzun Sosis Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Uzun Sosis Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Uzun Sosis Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Uzun Sosis Gibi Besinler
Uzun Sosis Hakkında Sık Sorulan Sorular
Uzun sosis nasıl pişirilirse dağılmadan ve kurutmadan kalır?
Orta ateşte tavada çevirerek pişirmek genelde en iyi sonucu verir. Çok yüksek ısı dışını hızla sertleştirip içini kurutabilir; çatlamayı azaltmak için önce birkaç küçük çizik atılabilir.
Uzun sosis haşlanır mı, yoksa tavada pişirmek daha mı iyidir?
Haşlama daha yumuşak ve sulu bir sonuç verir, tava ise daha belirgin kızarma ve aroma sağlar. Önce kısa süre haşlayıp sonra tavada renk vermek dengeli bir yöntemdir.
Uzun sosis açıldıktan sonra buzdolabında ne kadar dayanır?
Açıldıktan sonra hava almayacak şekilde saklanmalı ve mümkün olduğunca kısa sürede tüketilmelidir. Ambalaj üzerindeki saklama ve son tüketim talimatı her zaman önceliklidir.
Uzun sosis dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir. Porsiyonlayıp sıkı şekilde sararsanız tat ve doku kaybını azaltırsınız; çözdürdükten sonra tekrar dondurmamak daha güvenlidir.
Uzun sosis spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Yağ oranı yüksek olduğu için antrenman öncesinde bazı kişilerde ağır gelebilir. Daha çok gün içinde tok tutan bir öğünde veya antrenman sonrası dengeli bir tabakta değerlendirmek daha rahat olabilir.
Uzun sosis hangi yiyeceklerle birlikte yenirse daha dengeli olur?
Yanına sebze, salata veya tam tahıllı bir eşlikçi eklemek öğünü daha dengeli hale getirir. Böylece işlenmiş et ağırlığını azaltıp hacim ve çeşitlilik kazandırabilirsiniz.
Uzun sosis her gün yenir mi?
Ara sıra tüketmekle düzenli ve sık tüketmek aynı şey değildir. İşlenmiş et ürünü olduğu için günlük alışkanlık haline getirmek yerine daha seyrek tüketmek genelde daha iyi bir yaklaşımdır.
Uzun sosis gerçekten iyi bir protein kaynağı mıdır?
Protein içerir, ancak aynı zamanda yağ oranı da yüksektir. Bu yüzden yalnızca “protein için” seçilecekse daha az işlenmiş ve daha yağsız alternatiflerle karşılaştırmak mantıklıdır.
Uzun sosis çocuklar ve hassas bünyeler için uygun mudur?
İşlenmiş yapısı ve içeriğindeki katkılar nedeniyle bazı kişilerde hassasiyet yaratabilir. Çocuklar, tansiyon sorunu olanlar veya işlenmiş et tüketimini sınırlaması gerekenler daha dikkatli olmalıdır.
Uzun sosis neden bazen çok tuzlu veya yoğun tatlı gelir?
İşlenmiş et ürünlerinde lezzet ve dayanıklılık için tuz, baharat ve bazen nişasta ya da aroma vericiler kullanılabilir. Marka ve tarif farkı tadı belirgin şekilde değiştirebilir, bu yüzden etiket içeriğini kontrol etmek faydalıdır.
Uzun Sosis hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.