1 adet (orta) Uskumru (Çiğ) (120 g) 246 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 16.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 22.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %950'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Uskumru (Çiğ) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

205

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 0% GDV

Protein

19g

· 38% GDV

Yağ

13.9g

· 18% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 38% · Yağ 62%

Uskumru (Çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

19µg · 792% GDV

D Vitamini

16µg · 80% GDV

6.8mg · 43% GDV

0.6mg · 35% GDV

Mineraller

Selenyum

44µg · 80% GDV

İyot

50µg · 33% GDV

Fosfor

210mg · 30% GDV

Magnezyum

76mg · 18% GDV

Uskumru (Çiğ) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

85/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Uskumru (Çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Uskumru (Çiğ) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 205 kaloriyi harcamak:

🚶

51dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Uskumru (Çiğ) İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Uskumru (Çiğ) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık var

Soya yok

Susam yok

Uskumru (Çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Uskumru (Çiğ) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Uskumru (Çiğ) ile Karşılaştır

🐟vs🐟

Uskumru (Çiğ) vs Somon Fileto100 g'da 1 kalori az

→🐟vs🐟

Uskumru (Çiğ) vs Ton Balığı Konserve100 g'da 89 kalori fazla

→🐟vs🐟

Uskumru (Çiğ) vs Balık100 g'da 95 kalori fazla

→🐟vs🐟

Uskumru (Çiğ) vs Ton Balığı100 g'da 73 kalori fazla

→

Uskumru (Çiğ) Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Uskumru (Çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çiğ uskumru kaç kalori ve protein içerir?

100 gram çiğ uskumru 205 kalori ve 19 gram protein içerir. Karbonhidrat içermez.

Çiğ uskumru keto diyeti için uygun mu, alerjen içerir mi?

Evet, çiğ uskumru keto beslenmeye uygundur; 100 gramında 0 gram karbonhidrat bulunur. Ancak balık alerjenidir.

Uskumru (Çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 23 Eylül 2026