Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Tam buğday, lifli, düşük yağ, vegan
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 78%
Protein
8.5g
· 13%
Yağ
2.5g
· 9%
Lif
7.5g
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Paketi açtıktan sonra lavaşı hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında saklamak kurumasını ve küflenmesini geciktirir. Kullanacağınız kadarını çıkarıp paketi hemen kapatın.
Evet. Yaprakların arasına yağlı kâğıt koyarak porsiyonlayıp dondurabilirsiniz; çözdürmeden tavada veya tost makinesinde kısa süre ısıtmak pratik olur.
Kuru veya soğuk lavaş kolay çatlayabilir. Tavada birkaç saniye ısıtmak ya da hafifçe nemlendirilmiş temiz bir bez altında kısa süre bekletmek esnekliğini artırır.
Tam buğday lavaş, tahılın daha fazla bölümünü içerdiği için genellikle daha belirgin tahıl aromalı ve daha tok tutucu bir yapıya sahiptir. Bu ürünün lif içeriği de öğünde sebze, bakliyat ve proteinle birlikte tüketildiğinde dengeli bir seçim olmasını destekler.
Spor öncesinde mideyi rahatsız etmeyecek küçük bir öğünde peynir, yoğurt veya muz gibi eşlikçilerle kullanılabilir. Spor sonrasında ise yumurta, tavuk, ton balığı veya bakliyat gibi protein kaynaklarıyla dürüm yapmak toparlanma öğününü tamamlar.
Lavaşı bir protein kaynağı, bol renkli sebze ve ölçülü bir sosla doldurun. Örneğin nohut veya tavuk, yeşillik, domates, yoğurtlu sos ve limon; hem lezzet hem de daha uzun süren tokluk sağlar.
Tek bir besinin gece tüketilmesi tek başına kilo alımına neden olmaz; toplam beslenme düzeni ve porsiyon önemlidir. Gece yiyecekseniz ağır soslar ve çok yağlı iç harçlar yerine hafif, protein ve sebze içeren bir dürüm tercih edebilirsiniz.
Bazı kişilerde tam tahıllardaki lif miktarının artması, özellikle alışık değillerse gaz veya şişkinliğe yol açabilir. Yavaş tüketmek, yeterli su içmek ve porsiyonu kademeli artırmak yardımcı olabilir.
Ürün gluten içerdiğinden çölyak hastalığı veya buğday alerjisi olan kişiler için uygun değildir. Glutenle ilişkili şikâyeti olduğunu düşünen kişilerin tanı ve kişisel beslenme önerisi için sağlık uzmanına danışması gerekir.
Hayır. Tam buğday seçeneği lif açısından avantaj sağlayabilse de lavaş yine de porsiyonu ve iç malzemesi dikkate alınması gereken işlenmiş bir tahıl ürünüdür. Mayonez, kızartma ve işlenmiş etler yerine sebze ve daha az işlenmiş proteinlerle eşleştirmek daha iyi bir seçimdir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.