Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Unsuz kremasız köz biber çorbası Kaç Kalori?
C vitamini açısından zengin, unsuz ve kremasız
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Unsuz kremasız köz biber çorbası (245 g) 86 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 3.2 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 115.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Unsuz kremasız köz biber çorbası Nedir?
Unsuz kremasız köz biber çorbası, közlenmiş kırmızı biberlerin soğan, sarımsak ve su ya da sebze suyuyla pişirilip pürüzsüz hâle getirilmesiyle hazırlanan ev usulü bir çorbadır. Unla koyulaştırılmaz, krema da eklenmez; tarifler evden eve değişebilir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde hafif bir başlangıç olarak, özellikle biberin bol olduğu mevsimlerde tercih edilir. Közleme biberlere tatlımsı, hafif isli bir aroma verir; çorba sıcak servis edilir, üzerine maydanoz ya da az miktarda zeytinyağı eklenebilir. Sebze ağırlıklı ve hafif bir seçenektir; 100 gramı 35 kaloridir. Yanına bir dilim ekmek veya sade bir salata koyarak dengeli bir öğün hâline getirebilirsiniz.
Unsuz kremasız köz biber çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
35
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 12% · Yağ 31%
Unsuz kremasız köz biber çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
47mg · 52% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
A Vitamini
45µg · 5% GDV
Folat
16µg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
190mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Unsuz kremasız köz biber çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Unsuz kremasız köz biber çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Unsuz kremasız köz biber çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Unsuz kremasız köz biber çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Unsuz kremasız köz biber çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Unsuz kremasız köz biber çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Unsuz kremasız köz biber çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Unsuz kremasız köz biber çorbası ile Karşılaştır
Unsuz kremasız köz biber çorbası Gibi Besinler
Unsuz kremasız köz biber çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Unsuz kremasız köz biber çorbası nasıl yapılır?
Unsuz kremasız köz biber çorbası için közlenmiş biberleri soğan ve sarımsakla kısa süre kavurun, sebze suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin ve pürüzsüz olana dek blenderdan geçirin. Tuz ve baharatları en son ayarlayın.
Unsuz kremasız köz biber çorbasına hangi biber konur?
Unsuz kremasız köz biber çorbasında kapya biber en sık tercih edilir; etli yapısı ve tatlı aroması çorbaya gövde verir. Daha keskin bir tat için birkaç közlenmiş sivri biber de ekleyebilirsiniz.
Unsuz kremasız köz biber çorbası için biber nasıl közlenir?
Unsuz kremasız köz biber çorbası için biberleri fırında, ocak üzerinde ya da ızgarada kabukları kararana kadar közleyin. Sıcakken kapalı bir kapta bekletmek, kabuklarını daha kolay soymanızı sağlar.
Unsuz kremasız köz biber çorbasının kabukları soyulmalı mı?
Evet, unsuz kremasız köz biber çorbası yaparken közlenmiş biberlerin kabuklarını soymak daha pürüzsüz bir doku sağlar. Kabuklar blenderdan sonra da ağızda hissedilebilir; çekirdekleri ve sapları da ayıklayın.
Unsuz kremasız köz biber çorbası neden acı veya buruk olur?
Unsuz kremasız köz biber çorbası, kullanılan biberin acı olmasından, kabukların yanıp kararmasından veya fazla sarımsaktan dolayı acı ya da buruk olabilir. Yanmış kabukları iyice temizleyin ve biberleri pişirmeden önce tadın.
Unsuz kremasız köz biber çorbası krema olmadan nasıl koyulaşır?
Unsuz kremasız köz biber çorbası, biberlerin kendisi blenderdan geçirildiğinde koyulaşır; ayrıca un veya krema gerekmez. Çorba fazla akışkansa kapağı açık şekilde biraz daha kaynatın ya da içine pişmiş patates ekleyin.
Unsuz kremasız köz biber çorbasının yanında ne yenir?
Unsuz kremasız köz biber çorbasının yanında kızarmış ekmek, sarımsaklı kruton veya mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için çorbayı baklagilli bir ana yemekle birlikte servis edebilirsiniz.
Unsuz kremasız köz biber çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Unsuz kremasız köz biber çorbası, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Servis edeceğiniz miktarı ayrı bir tencerede ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Unsuz kremasız köz biber çorbası dondurulur mu?
Evet, unsuz kremasız köz biber çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve ısıtırken kıvamını açmak için biraz su ekleyin.
Unsuz kremasız köz biber çorbasında konserve köz biber kullanılır mı?
Evet, unsuz kremasız köz biber çorbasında kavanozda satılan köz biber kullanılabilir. Çorbaya eklemeden önce süzüp durulayın ve tuzunu kontrol edin; hazır biberler tuzlu ya da sirkeli olabilir.
Unsuz kremasız köz biber çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.