Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥛
UHT süt Kaç Kalori?
Uzun ömürlü süt, protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
UHT süt Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
61
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.8g
· 31%
Protein
3.2g
· 21%
Yağ
3.3g
· 48%
Lif
0g
UHT süt Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Selenyum
2.5µg · 5% GDV
UHT süt Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
UHT süt İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
UHT süt Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
UHT süt Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
UHT süt Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
UHT süt Gibi Besinler
UHT süt Hakkında Sık Sorulan Sorular
UHT süt neden aylarca bozulmadan saklanabilir?
UHT süt, çok kısa süre çok yüksek sıcaklıkta işlenerek mikroorganizmaların büyük kısmından arındırılır ve steril ambalajda doldurulur. Açılmadığı ve ambalajı hasarsız olduğu sürece bu nedenle oda sıcaklığında dayanabilir.
UHT süt açıldıktan sonra ne kadar süre içinde tüketilmelidir?
Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve genellikle 2-3 gün içinde tüketilmelidir. Ambalaj üzerindeki üretici saklama talimatı varsa öncelikle ona uyun.
UHT süt ile günlük pastörize süt arasında ne fark vardır?
UHT süt daha yüksek sıcaklıkta, daha kısa süre ısıl işlem görür; bu sayede açılmadan uzun süre dayanır. Pastörize süt ise soğuk zincir gerektirir ve genellikle daha kısa raf ömrüne sahiptir.
UHT süt kaynatılmalı mı?
Hayır, ambalajı açılmamış UHT sütün yeniden kaynatılması gerekmez. Kaynatmak güvenliği anlamlı biçimde artırmaz; buna karşılık tatta değişime ve tencereye yapışmaya yol açabilir.
UHT sütün tadı neden taze sütten farklı gelebilir?
Yüksek ısıl işlem, sütte hafif karamelimsi veya pişmiş olarak algılanan bir aroma oluşturabilir. Bu tat farkı tek başına sütün bozuk olduğu anlamına gelmez.
UHT süt dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yağ ve protein yapısı ayrışarak kıvamı değişebilir. Çözülen sütü iyice çalkalamak ve özellikle yemek, sos veya smoothie içinde kullanmak daha uygundur.
UHT süt kesilirse mutlaka bozuk mudur?
Sütün kahve, çay veya asidik meyvelerle birleştiğinde kesilmesi her zaman bozulduğu anlamına gelmez; içeceğin sıcaklığı ve asitliği proteinleri pıhtılaştırabilir. Sade halde ekşi koku, topaklanma veya şişmiş ambalaj varsa tüketmeyin.
UHT süt kahveye neden bazen kesilmiş gibi görünür?
Çok sıcak ve asidik kahve, özellikle süt soğukken, süt proteinlerinin hızla pıhtılaşmasına neden olabilir. Sütü önce biraz ılıtmak ve kahveyi kaynar yerine kısa süre beklettikten sonra eklemek bu riski azaltır.
UHT süt antrenmandan sonra içilebilir mi?
Evet, süt doğal olarak protein ve karbonhidrat içerdiği için antrenman sonrası pratik bir seçenek olabilir. Meyve veya yulaf gibi bir karbonhidrat kaynağıyla birlikte tüketmek, daha doyurucu bir toparlanma öğünü oluşturabilir.
Laktoz hassasiyeti olanlar UHT süt içebilir mi?
UHT işlemi laktozu ortadan kaldırmaz; laktoz intoleransı olan kişilerde normal süt gibi şikâyet oluşturabilir. Laktozsuz UHT süt tercih etmek veya kişisel toleransa göre miktarı sınırlamak daha uygundur.
UHT süt hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.