Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Yüksek kaliteli protein ve B12 kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
143
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.7g
· 2%
Protein
12.6g
· 36%
Yağ
9.5g
· 62%
Lif
0g
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
0.89µg · 37% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
B5
1.4mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
30.7µg · 56% GDV
İyot
47µg · 31% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.91g
Omega 6:3 oranı 22.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.9:1).
Yumurtaları çatal veya tel çırpıcıyla homojen olana kadar çırpın ve orta-kısık ateşte pişirin. Kapağı kısa süre kapatmak üst kısmın nazikçe pişmesine yardımcı olur; yüksek ateş ise omleti kurutabilir.
İyi ısıtılmış yapışmaz tava ve az miktarda yağ kullanmak yapışmayı azaltır. Yumurtayı ekledikten sonra omleti hemen çevirmeyin; tabanı toparlanana kadar bekleyin.
İkisi de kullanılabilir; tereyağı daha yoğun bir aroma, zeytinyağı ise daha hafif ve meyvemsi bir tat verir. Zeytinyağını aşırı yüksek ısıya çıkarmadan, orta ateşte pişirmek daha uygundur.
Evet, hızlı bir öğle veya akşam öğünü olabilir. Yanına salata, domates, mantar ya da tam tahıllı ekmek gibi besinler eklemek öğünü daha dengeli ve doyurucu hale getirir.
Antrenman sonrası omlet, protein içeriği sayesinde toparlanma öğününün bir parçası olabilir. Antrenmandan hemen önce yağlı bir omlet bazı kişilerde mideyi ağırlaştırabileceği için zamanlamayı kişisel toleransa göre ayarlayın.
Tek başına gece yenmesi kilo alımına neden olmaz; belirleyici olan genel enerji alımı ve beslenme düzenidir. Gece geç saatte reflü veya hazımsızlık yaşayanlar daha küçük bir porsiyonu tercih edebilir.
Pişirme proteinin yapısını değiştirir, ancak omletin proteinini ortadan kaldırmaz. Yine de çok yüksek ısıda uzun süre pişirmek dokusunu lastiksi ve kuru yapabilir.
Pişmiş omleti hava geçirmez bir kapta buzdolabında genellikle 3 ila 4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeyin ve yeniden ısıtırken tamamen ısındığından emin olun.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu biraz sulanabilir veya lastiksi olabilir. Soğuttuktan sonra sıkıca paketleyin, buzdolabında çözdürün ve bir kez ısıtıp tüketin.
Hayır. Sade omlet yumurta içerdiği için yumurta alerjisi olan kişilerde ciddi reaksiyonlara yol açabilir; yumurta tamamen kaçınılması gereken bir alerjendir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.