Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧈
Tuzsuz yağ Kaç Kalori?
Tuzsuz yağ
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tuzsuz yağ Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
717
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.1g
· 0%
Protein
0.9g
· 0%
Yağ
81.1g
· 100%
Lif
0g
Tuzsuz yağ Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
684µg · 76% GDV
E Vitamini
2.32mg · 15% GDV
Biotin
3.3µg · 11% GDV
D Vitamini
1.5µg · 8% GDV
Mineraller
İyot
18µg · 12% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
24mg · 2% GDV
Selenyum
1µg · 2% GDV
Tuzsuz yağ Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzsuz yağ İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzsuz yağ Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuzsuz yağ Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzsuz yağ Yağ Değerleri
DOYMUŞ
51.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
21.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Tuzsuz yağ Gibi Besinler
Tuzsuz yağ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzsuz yağ ile tuzlu yağ arasında mutfakta ne fark vardır?
Tuzsuz yağ daha nötr bir tat verir ve tarifteki tuz miktarını tam olarak kontrol etmeyi sağlar. Özellikle hamur işleri, tatlılar ve hassas soslar için tercih edilir.
Tuzsuz yağ yüksek ısıda kızartma için uygun mu?
Tereyağındaki süt proteinleri yüksek ısıda çabuk kahverengileşip yanabilir. Orta ateşte sotelemek için uygundur; daha yüksek ısı gerekiyorsa sade yağ kullanmak daha iyi sonuç verir.
Tuzsuz yağ neden tavada çabuk kararır?
İçerdiği süt katıları ısıyla esmerleşir ve fazla ısıda yanar. Tavayı orta-düşük ısıda kullanmak veya yağı az miktar sıvı yağla birleştirmek yanmayı geciktirebilir.
Tuzsuz yağdan sade yağ nasıl yapılır?
Yağı çok kısık ateşte eritip köpüğü alarak ve dipte biriken süt katılarını ayırarak sade yağ hazırlayabilirsiniz. Berrak yağ kısmını süzmek, daha yüksek ısıya dayanıklı bir yağ elde etmeyi sağlar.
Tuzsuz yağ buzdolabında ne kadar süre saklanır?
Açıldıktan sonra kapağı kapalı veya hava geçirmez bir kapta, buzdolabında saklanmalıdır. Ambalajdaki son tüketim tarihini izleyin; ekşi koku, küf veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Tuzsuz yağ dondurulabilir mi?
Evet, tuzsuz yağ dondurulabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayacak şekilde paketlemek, gerektiği kadarını kullanmayı ve yabancı koku çekmesini önlemeyi kolaylaştırır.
Tuzsuz yağ oda sıcaklığında bekletilebilir mi?
Kısa süreli kullanım için serin bir ortamda, kapalı bir yağlıkta bırakılabilir; ancak sıcak mutfaklarda hızla yumuşar ve kalite kaybedebilir. Daha güvenli saklama için buzdolabı tercih edilmelidir.
Tuzsuz yağ spor öncesi veya sonrası iyi bir seçim midir?
Tuzsuz yağ tek başına hızlı enerji ya da toparlanma besini sayılmaz; protein ve karbonhidrat içeriği çok düşüktür. Spor sonrası öğünde yumurta, yoğurt, baklagil veya tahıllı bir besinle birlikte kullanılması daha dengeli olur.
Tuzsuz yağ kolesterolü olan kişiler tarafından tamamen bırakılmalı mı?
Tamamen bırakılması gerekip gerekmediği kişinin genel beslenmesine, kan değerlerine ve tıbbi durumuna bağlıdır. Doymuş yağ açısından yoğun olduğu için yüksek LDL kolesterolü olanlar porsiyon ve tüketim sıklığını doktor veya diyetisyenle değerlendirmelidir.
Tuzsuz yağ laktoz intoleransı olanlar için güvenli midir?
Tereyağında laktoz miktarı genellikle düşüktür, ancak tamamen laktozsuz değildir ve süt alerjisi olanlar için uygun değildir. Laktoz intoleransı olan bazı kişiler küçük miktarları tolere edebilse de, kişisel tolerans değişir.
Tuzsuz yağ hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.