Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Türlü yemeği Kaç Kalori?
Zengin sebzeli, zeytinyağlı, lif ve vitamin kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Türlü yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
65
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9.8g
· 60%
Protein
1.6g
· 10%
Yağ
2.2g
· 30%
Lif
2.7g
Türlü yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
320µg · 36% GDV
C Vitamini
11mg · 12% GDV
K Vitamini
14µg · 12% GDV
Folat
22µg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
210mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Türlü yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Türlü yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Türlü yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Türlü yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Türlü yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Türlü yemeği Gibi Besinler
Türlü yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Türlü yemeğinin sebzeleri dağılmadan nasıl pişirilir?
Sebzeleri boyutlarına göre doğrayın ve geç pişen patates, havuç gibi malzemeleri önce ekleyin. Az suyla, kapağı kapalı ve kısık ateşte pişirmek şekillerini daha iyi korur.
Türlü yemeği neden sulu ya da tatsız olur?
Domates, kabak ve patlıcan pişerken su salar; başlangıçta fazla su eklemek yemeği sulandırır. Tuzu pişmenin sonlarına doğru eklemek ve sebzeleri kısa süre zeytinyağında çevirmek aromayı güçlendirir.
Türlüye et eklemek gerekir mi?
Gerekmez; sebzeli türlü tek başına da doyurucu bir ana yemek veya yan yemek olabilir. Daha tok tutan bir öğün için nohut, mercimek ya da yoğurtla birlikte servis edilebilir.
Türlü yemeğinin yanına ne iyi gider?
Bulgur pilavı, tam tahıllı ekmek veya yoğurt, türlüyle sık tercih edilen eşlikçilerdir. Limonlu bir salata da yemeğin sebze ağırlıklı yapısını tamamlar.
Türlü yemeği ertesi gün daha mı lezzetli olur?
Çoğu türlü, dinlendikçe sebzelerin ve baharatların aromaları birbirine geçtiği için ertesi gün daha dengeli tat verebilir. Ancak kabak gibi yumuşak sebzeler bekledikçe daha fazla dağılabilir.
Pişmiş türlü buzdolabında ne kadar saklanır?
Yemek oda sıcaklığında uzun süre bekletilmeden soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına konmalıdır. Genellikle 3–4 gün içinde tüketilmesi en güvenli yaklaşımdır.
Türlü yemeği dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş türlü porsiyonlanarak dondurulabilir. Çözüldüğünde özellikle patlıcan ve kabak daha yumuşak bir doku alabileceğinden, yeniden ısıtırken kısık ateş tercih edin.
Türlü yemeği spor öncesi mi, sonrası mı yenmeli?
Sebze ağırlıklı türlü, yanında bulgur, ekmek veya bakliyat olduğunda egzersiz sonrası dengeli bir öğünün parçası olabilir. Spor öncesinde ise mide hassasiyetini önlemek için çok yağlı hazırlanmış büyük bir porsiyondan kaçınmak iyi olur.
Türlü yemeği sadece yaz sebzeleriyle mi yapılır?
Hayır. Klasik tariflerde yaz sebzeleri yaygın olsa da mevsime göre havuç, kereviz, pırasa, lahana veya balkabağı gibi sebzelerle de hazırlanabilir.
Türlü yemeği kızartılarak mı yapılmalıdır?
Hayır; patlıcan ve diğer sebzeleri kızartmak geleneksel bazı tariflerde kullanılsa da zorunlu değildir. Sebzeleri fırınlamak veya tencerede az zeytinyağıyla pişirmek daha hafif bir sonuç verir.
Türlü yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.