Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍖
Top Kaç Kalori?
Protein kaynağı, demir ve B vitaminleri açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Top Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8g
· 15%
Protein
16.5g
· 30%
Yağ
13.5g
· 55%
Lif
0.8g
Top Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
160mg · 23% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Top Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Top İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Top Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Top Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Top Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Top Gibi Besinler
Top Hakkında Sık Sorulan Sorular
Köfteyi pişirirken dağılmaması için ne yapmak gerekir?
Harcı yoğurduktan sonra kısa süre dinlendirmek ve şekil verdikten sonra çok sık çevirmemek köftenin daha iyi tutmasını sağlar. Fazla sulu malzeme kullanmak köftenin tavada dağılma riskini artırır.
Köfte fırında mı tavada mı daha iyi olur?
Bu, istediğiniz sonuca bağlıdır. Tavada pişirme daha belirgin kızarma ve lezzet verir; fırın ise daha kontrollü ve genelde daha az dağınık bir pişirme sağlar.
Köfteyi önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilir miyim?
Evet, çiğ köfte harcı veya şekil verilmiş köfteler kısa süreli olarak buzdolabında saklanabilir. Çiğ et içerdiği için iyi kapatılmalı ve bekletmeden pişirmek en güvenli yaklaşımdır.
Köfte dondurulabilir mi?
Evet, hem çiğ hem pişmiş köfte dondurulabilir. Porsiyonlayıp hava almayacak şekilde saklamak çözündükten sonra doku kaybını azaltmaya yardımcı olur.
Köftenin yanında ne yenirse daha dengeli bir öğün olur?
Sebze, salata, yoğurt veya bakliyat bazlı garnitürlerle birlikte tüketmek öğünü daha dengeli hale getirir. Böylece protein içeren köftenin yanına hacim ve çeşitlilik eklenmiş olur.
Spor sonrası köfte yemek uygun mudur?
Evet, köfte protein içerdiği için spor sonrası öğünde değerlendirilebilir. Daha dengeli toparlanma için yanında sindirimi size uygun bir karbonhidrat kaynağı ve sebze eklemek pratik olur.
Gece köfte yemek kilo aldırır mı?
Tek başına saatin kendisi değil, günün toplam enerji alımı ve porsiyon belirleyicidir. Geç saatte çok büyük ve ağır bir porsiyon bazı kişilerde sindirim konforunu bozabilir.
Köfte kırmızı ete göre daha sağlıklı mı?
Her zaman değil. Köfte işlenmiş bir ürün sayılabildiği için içine eklenen yağ, ekmek kırıntısı, tuz ve diğer malzemeler beslenme profilini sade ete göre değiştirebilir.
Çocuklar ve yaşlılar köfte tüketirken nelere dikkat etmeli?
İyice pişmiş olması ve çok sert olmaması önemlidir. Ayrıca tuz oranı ve kullanılan ek malzemeler hassas gruplar için daha dikkatli değerlendirilmelidir.
Her gün köfte yemek iyi bir alışkanlık mı?
Ara sıra tüketmek uygun olabilir, ancak tek protein kaynağı olarak her gün aynı işlenmiş et ürününe yüklenmek iyi bir çeşitlilik sağlamaz. Beslenmede balık, yumurta, bakliyat ve farklı et türleriyle dönüşüm yapmak daha dengelidir.
Top hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.