Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, omega-3 içeren deniz ürünü
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
198
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
29.1g
· 61%
Yağ
8.1g
· 39%
Lif
0g
Vitaminler
B12
2.5µg · 104% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
B6
0.9mg · 53% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
80µg · 145% GDV
Fosfor
260mg · 37% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Açılmış ton balığını temiz, kapalı bir cam veya plastik kaba aktararak buzdolabında 3-4 gün içinde tüketin. Konserve kutusunda saklamak yerine aktarmak, tat ve gıda güvenliği açısından daha uygundur.
Evet, açılmış ton balığı hava geçirmez bir kapta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz daha kuru ve ufalanır olabilir. Salata yerine makarna sosu, köfte veya sandviç harcı gibi tariflerde kullanmak daha iyi sonuç verir.
Uzun süre ısıtmak ton balığını kurutabilir; bu nedenle sıcak yemeklere pişirme sonunda ekleyin. Yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, avokado veya domatesli bir sosla karıştırmak daha yumuşak bir doku sağlar.
Yağda paketlenen ton balığı genellikle daha dolgun bir ağız hissine ve farklı bir aromaya sahiptir; süzülmesi yağın bir kısmını uzaklaştırır ama tamamını değil. Suda paketlenen çeşitler daha nötr tatlı olurken, seçim tarifin lezzet ve kıvam ihtiyacına bağlıdır.
Ton balığını bol sebze, limonlu salata, tam tahıllı ekmek veya bakliyatla birleştirmek öğüne hacim, lif ve farklı mikrobesinler ekler. Limon, maydanoz, kapya biber ve roka gibi C vitamini kaynakları da ferah bir tat sağlar.
Antrenman sonrasında protein içeren pratik bir öğünün parçası olabilir; özellikle yanında karbonhidrat kaynağı tüketmek toparlanma öğününü daha tamamlayıcı hale getirir. Antrenman öncesinde ise ağır soslar olmadan, kişisel sindirim toleransına göre daha küçük bir porsiyon tercih edilebilir.
Gece tüketimi tek başına zararlı değildir; önemli olan toplam beslenme düzeni ve porsiyonun kişiye uygun olmasıdır. Reflüsü olan kişiler çok baharatlı, mayonezli veya büyük porsiyonlu ton balıklı öğünleri yatmaya yakın tüketmemeyi deneyebilir.
Ton balıklarında türüne bağlı olarak cıva bulunabilir; büyük ve uzun yaşayan türlerde düzeyler genellikle daha yüksek olma eğilimindedir. Hamileler, emzirenler ve küçük çocuklar tüketim sıklığını yerel sağlık otoritelerinin tür bazlı önerilerine göre planlamalıdır.
Süzme işlemi kutudaki yağın önemli bir bölümünü uzaklaştırır, ancak balığın dokusundaki yağ tamamen kaybolmaz. Tuzun da bir kısmı kalır; sodyum alımını sınırlayanlar etiketi kontrol edip gerekirse balığı kısa süre sudan geçirerek kullanabilir.
Hayır, çoğu kişi ton balığını sorunsuz tüketir; ancak histamin intoleransı olanlarda veya balık alerjisi bulunanlarda belirtiler görülebilir. Kaşıntı, kurdeşen, dudaklarda şişme, hırıltı ya da nefes darlığı gibi alerji bulgularında acil tıbbi yardım alınmalıdır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.