Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Yüksek kaliteli protein ve kolin kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
154
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.6g
· 4%
Protein
10.9g
· 30%
Yağ
10.6g
· 66%
Lif
0g
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B5
1.5mg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
İyot
47µg · 31% GDV
Fosfor
172mg · 25% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Genelde yüksek ateşte fazla piştiğinde sert ve lastiksi bir doku oluşur. Daha yumuşak sonuç için orta-düşük ateşte kısa sürede pişirmek daha iyi olur.
Bir miktar süt veya su dokuyu biraz daha hafif hissettirebilir, ancak fazla eklenirse omlet sulanabilir. Kabarıklıkta asıl farkı yumurtayı iyi çırpmak ve uygun ısıda pişirmek yaratır.
Evet, hafif ve pratik bir öğün veya ara öğün olarak günün farklı saatlerinde tercih edilebilir. Yanına sebze, tam tahıl veya peynir eklenerek daha dengeli hale getirilebilir.
Her iki zamanda da kullanılabilir, fakat tek başına çok hafif kalabilir. Antrenman öncesinde yanında kolay sindirilen bir karbonhidrat, sonrasında ise daha doyurucu bir tabakla tüketmek daha işlevsel olabilir.
Sebzelerle birlikte tüketildiğinde hacim ve çeşitlilik artar. Tam tahıllı ekmek, avokado veya yoğurt gibi eşlikçiler öğünü daha dengeli ve tok tutucu hale getirebilir.
Yumurtanın temel protein yapısı büyük ölçüde korunur. Ancak eklenen yağ miktarı toplam enerji ve yağ içeriğini artırabileceği için pişirme yöntemi tabağın genel yapısını etkiler.
Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir. Genelde kapalı bir kapta buzdolabında 1 gün içinde tüketmek kalite ve gıda güvenliği açısından daha uygundur.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu biraz sulanabilir veya süngerimsi olabilir. En iyi sonuç için taze tüketmek tercih edilir.
Çoğu sağlıklı kişi için yumurta dengeli bir beslenmenin parçası olabilir. Yine de toplam beslenme düzeni, eklenen yağlar ve kişisel sağlık durumu önemlidir; özellikle yumurta alerjisi olanlar kaçınmalıdır.
Hafif renk değişimi her zaman yanma demek değildir, ancak koyu kahverengi kısımlar genelde fazla yüksek ısıya işaret eder. Daha açık renkli pişirme, daha yumuşak tat ve doku sağlar.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.