Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥚
Taze yumurta Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein, B12 vitamini ve kolin kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Taze yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
143
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0.7g
· 2%
Protein
12.6g
· 35%
Yağ
9.9g
· 63%
Lif
0g
Taze yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
D Vitamini
82µg · 410% GDV
Biotin
20µg · 67% GDV
B12
1.1µg · 46% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Taze yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Taze yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Taze yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Taze yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Taze yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.9g
Omega 6:3 oranı 10.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.8:1).
Taze yumurta Gibi Besinler
Taze yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Taze yumurtanın gerçekten taze olduğu nasıl anlaşılır?
Kabukta çatlak, sızıntı veya kötü koku olmamalıdır. Su testi ancak yaklaşık bir fikir verir; yumurtanın yaşını ve güvenliğini en iyi ambalajdaki tarih ile uygun buzdolabı saklama koşulları gösterir.
Yumurta buzdolabında nasıl saklanmalıdır?
Yumurtayı kendi kartonunda, buzdolabının iç rafında saklamak en iyisidir. Kapaktaki bölmeler sıcaklık değişimlerine daha çok maruz kaldığı için daha az uygundur.
Yumurta yıkanmalı mı?
Yumurtaları saklamadan önce yıkamak önerilmez; kabuğun doğal koruyucu tabakasına zarar verebilir. Görünür bir kir varsa kullanmadan hemen önce temizleyin ve ardından ellerinizi, yüzeyleri yıkayın.
Çatlamış yumurta kullanılabilir mi?
Satın alırken çatlak yumurta tercih edilmemelidir, çünkü kabuktan bakteri girişi kolaylaşabilir. Evde buzdolabında çatladıysa, temiz bir kaba alıp kısa sürede tamamen pişirerek kullanmak daha güvenlidir.
Yumurta çırpıldığında veya haşlandığında protein kalitesi değişir mi?
Pişirme, yumurta proteinlerini denatüre eder ve sindirimini genellikle kolaylaştırır. Normal haşlama, omlet veya menemen hazırlama protein miktarını anlamlı biçimde ortadan kaldırmaz.
Haşlanmış yumurtanın sarısının etrafı neden yeşile döner?
Bu halka, yumurtanın fazla pişmesiyle oluşan doğal bir demir-kükürt tepkimesidir. Görünümü değişse de yumurta kötü kokmuyor ve uygun şekilde saklandıysa genellikle güvenlik sorunu anlamına gelmez.
Yumurta ile hangi besinler birlikte tüketilebilir?
Sebzelerle hazırlanan omlet veya menemen, öğüne hacim ve farklı mikro besinler ekler. Tam tahıllı ekmek, baklagil ya da patates gibi karbonhidrat kaynaklarıyla birlikte tüketmek daha dengeli ve uzun süre tok tutan bir öğün oluşturabilir.
Egzersizden önce mi sonra mı yumurta yenmeli?
Yumurta, antrenman sonrası öğünde protein kaynağı olarak rahatlıkla kullanılabilir. Antrenman öncesinde ise yağ içeriği nedeniyle bazı kişilerde sindirimi ağır gelebileceğinden porsiyon ve zamanlama kişisel toleransa göre ayarlanmalıdır.
Gece yumurta yemek zararlı mıdır?
Gece yumurta yemek tek başına zararlı değildir; toplam beslenme düzeni ve kişisel sindirim toleransı daha önemlidir. Reflüsü olan kişilerde yatmaya çok yakın, yağlı yumurtalı hazırlamalar şikâyeti artırabilir.
Kimler yumurta tüketirken dikkatli olmalıdır?
Yumurta alerjisi olan kişiler yumurtadan ve yumurta içeren ürünlerden kaçınmalıdır. Bağışıklığı baskılanmış kişiler, hamileler, küçük çocuklar ve yaşlılar çiğ veya az pişmiş yumurta yerine sarısı ve beyazı iyice pişmiş yumurtayı tercih etmelidir.
Taze yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.