Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Taze Fırın Ekmeği Kaç Kalori?
Günlük taze, klasik beyaz ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Taze Fırın Ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
52g
· 82%
Protein
8.5g
· 13%
Yağ
1.2g
· 5%
Lif
2.5g
Taze Fırın Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.2mg · 14% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
490mg · 21% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Kalsiyum
90mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Taze Fırın Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Taze Fırın Ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Taze Fırın Ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Taze Fırın Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Taze Fırın Ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.21g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Taze Fırın Ekmeği Gibi Besinler
Taze Fırın Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Taze fırın ekmeği en iyi nasıl saklanır?
Ekmeği oda sıcaklığında, kâğıt torba ya da temiz bir bez içinde saklamak kabuğun daha iyi kalmasına yardımcı olur. Plastik poşet yumuşamayı hızlandırabilir; sıcak ve nemli ortam ise küf riskini artırır.
Taze ekmek dondurulabilir mi?
Evet, dilimleyip hava almayacak şekilde dondurmak pratik bir yöntemdir. Çözdürmeden tost makinesinde veya fırında ısıtmak dokusunu daha iyi korur.
Bayatlayan fırın ekmeği nasıl değerlendirilebilir?
Hafif bayat ekmek fırında kısa süre ısıtılarak yeniden çıtırlaştırılabilir. Ayrıca kruton, galeta unu, köfte harcı veya ekmek çorbasında kullanılabilir.
Fırın ekmeğinin kabuğu neden bazen çok sert olur?
Kabuğun sertliği, fırındaki yüksek ısı ve buharın yanı sıra ekmeğin ne kadar süre piştiğine bağlıdır. Ekmeği kısa süre nemli bir bezle sarıp ardından fırında ısıtmak kabuğu bir miktar yumuşatabilir.
Taze ekmek hangi yiyeceklerle daha dengeli bir öğün oluşturur?
Peynir, yumurta, yoğurt, balık, baklagiller veya tavuk gibi protein kaynaklarıyla; salata ve sebzelerle birlikte tüketilebilir. Bu eşleşmeler öğünün daha uzun süre tok tutmasına yardımcı olabilir.
Antrenmandan önce mi sonra mı ekmek yemek daha uygundur?
Antrenman öncesinde ekmek, özellikle yanında hafif bir protein kaynağıyla, enerji sağlayan bir seçenek olabilir. Sonrasında ise protein içeren bir besinle birlikte tüketmek toparlanma öğününü daha dengeli hale getirir.
Gece ekmek yemek mutlaka kilo aldırır mı?
Hayır; kilo değişimini tek başına ekmeğin yendiği saat değil, genel beslenme düzeni ve toplam enerji alımı belirler. Gece geç saatte çok büyük porsiyonlar bazı kişilerde reflü veya rahatsızlık yapabilir.
Taze fırın ekmeği ile paketli tost ekmeği arasında ne fark vardır?
Taze fırın ekmeği genellikle daha kısa raf ömürlü ve daha çıtır kabukludur. Paketli tost ekmeği ise daha yumuşak kalması ve dayanıklılığı için ilave bileşenler içerebilir; etiket karşılaştırması en doğru seçimi sağlar.
Taze fırın ekmeği işlenmiş bir gıda mıdır?
Evet, unun su, maya ve tuzla yoğrulup pişirilmesi nedeniyle işlenmiş kabul edilir. Ancak her işlenmiş ekmek aynı değildir; içerik listesi kısa olan ekmekler ile çok sayıda katkı içeren ürünler arasında fark vardır.
Kimler taze fırın ekmeğine dikkat etmelidir?
Çölyak hastalığı, gluten hassasiyeti veya buğday alerjisi olan kişiler buğday ekmeğinden kaçınmalıdır. Diyabeti olan ya da kan şekeri yönetimi yapan kişiler için de ekmeği protein, yağ ve sebzeyle birlikte tüketmek daha dengeli olabilir.
Taze Fırın Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.