Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Tavuklu Mantar Yemeği Kaç Kalori?
Protein ve B vitaminleri açısından zengin, düşük yağlı, doyurucu ana yemek.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tavuklu Mantar Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
95
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.8g
· 22%
Protein
10.2g
· 46%
Yağ
3.2g
· 32%
Lif
1.1g
Tavuklu Mantar Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.1mg · 19% GDV
B5
0.85mg · 17% GDV
Biotin
5.2µg · 17% GDV
B6
0.27mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Tavuklu Mantar Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuklu Mantar Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuklu Mantar Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuklu Mantar Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuklu Mantar Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Tavuklu Mantar Yemeği Gibi Besinler
Tavuklu Mantar Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuklu mantar yemeği nasıl sulu ve yumuşak kalır?
Tavuğu yüksek ateşte kısa süre mühürleyip mantarı ayrı aşamada eklemek, suyunu kaybetmesini azaltır. Yemeği kısık ateşte gereğinden uzun pişirmemek de tavuğun sertleşmesini önler.
Mantarlar tavuklu yemekte neden kararır ve bu önlenebilir mi?
Mantar kesildikten sonra havayla temas ettiğinde doğal olarak koyulaşabilir. Hızlı pişirmek, limonlu suyla çok kısa temas ettirmek ve mantarı pişirmeden hemen önce doğramak kararmayı azaltabilir.
Tavuklu mantar yemeğine hangi sebzeler yakışır?
Soğan, sarımsak, biber, kabak, ıspanak ve bezelye bu yemeğe uyum sağlar. Sebzeler hem lezzeti çeşitlendirir hem de yemeği daha doyurucu bir ana öğüne dönüştürür.
Tavuklu mantar yemeği pilav yerine neyle servis edilebilir?
Bulgur, tam tahıllı ekmek, haşlanmış patates veya bol yeşillikli salata iyi seçeneklerdir. Daha hafif bir tabak için yoğurtlu salata ya da karnabahar pilavıyla da sunulabilir.
Tavuklu mantar yemeği spor sonrası yenir mi?
Tavuk, egzersiz sonrası öğünde yararlı olabilen kaliteli protein sağlar. Antrenmanın yoğunluğuna göre yanına bulgur, patates veya ekmek gibi bir karbonhidrat kaynağı eklemek enerji depolarının yenilenmesine yardımcı olabilir.
Tavuklu mantar yemeği akşam geç saatte ağır gelir mi?
Porsiyon ve kullanılan yağ miktarına bağlıdır; sade hazırlanmış bir tavuklu mantar yemeği genellikle kızartma türü yemeklerden daha hafif olur. Reflü veya hazımsızlık yaşayanlar geç saatte çok baharatlı, kremalı ya da büyük porsiyonlardan kaçınmalıdır.
Tavuklu mantar yemeği buzdolabında kaç gün saklanabilir?
Piştikten sonra iki saat içinde soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Yeniden ısıtırken yemeğin her yerinin iyice ısınması gerekir.
Tavuklu mantar yemeği dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş yemek tek porsiyonlar halinde dondurulabilir. Ancak mantar çözüldüğünde daha yumuşak ve sulu bir dokuya sahip olabilir; en iyi kalite için çözdürülen yemek tekrar dondurulmamalıdır.
Kremalı tavuklu mantar yemeği ile domatesli versiyon arasında ne fark vardır?
Kremalı versiyon daha yoğun ve yumuşak bir tada sahipken, domatesli versiyon daha hafif ve asiditesi daha belirgin olabilir. Krema eklemek yemeğin yağ ve enerji yoğunluğunu artırır; domatesli hazırlama ise sebze aromalarını öne çıkarır.
Tavuklu mantar yemeğini kimler dikkatli tüketmelidir?
Çiğ veya yeterince pişmemiş tavuk gıda zehirlenmesi riski taşıdığından özellikle hamileler, yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler tavuk tamamen pişmeden tüketmemelidir. Mantar alerjisi olanlar ve sodyum kısıtlaması gerekenler de kullanılan malzemelere, özellikle hazır sos ve bulyonlara dikkat etmelidir.
Tavuklu Mantar Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.