Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Tavuk kalçası Kaç Kalori?
Protein kaynağı, B vitaminleri, demir ve çinko içerir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tavuk kalçası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
177
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
18g
· 42%
Yağ
11g
· 58%
Lif
0g
Tavuk kalçası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.5mg · 29% GDV
B3
4mg · 25% GDV
B12
0.5µg · 21% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Tavuk kalçası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk kalçası İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk kalçası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk kalçası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk kalçası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 17.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.1:1).
Tavuk kalçası Gibi Besinler
Tavuk kalçası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavuk kalçası ile tavuk göğsü arasında pratikte ne fark vardır?
Tavuk kalçası daha yağlı yapısı sayesinde genelde daha sulu ve lezzetli kalır; tavuk göğsü ise daha çabuk kuruyabilir. Bu yüzden fırın, ızgara ve uzun pişirme yöntemlerinde kalça eti daha affedicidir.
Tavuk kalçasını pişirirken kuru olmamasını nasıl sağlarım?
Çok yüksek ateşte fazla pişirmek yerine orta-yüksek ısı ve dinlendirme daha iyi sonuç verir. Kemikli ve derili parçalar da nemi korumaya yardımcı olur.
Tavuk kalçası marine edilmeli mi?
Marine etmek şart değildir ama tat ve doku açısından faydalı olabilir. Yoğurt, limon, sarımsak ve baharat içeren marineler eti yumuşatmaya ve yüzeyin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Tavuk kalçası haşlama, fırın veya ızgarada pişince besin değeri çok değişir mi?
Protein temel olarak korunur, ancak pişirme yöntemi su kaybını ve yağın bir kısmının akmasını etkileyebilir. Paneleme, kızartma veya ağır soslar eklenirse toplam enerji ve yağ içeriği artar.
Tavuk kalçası spor sonrası yemek için uygun mudur?
Evet, protein içerdiği için antrenman sonrası öğünde kullanılabilir. Daha dengeli bir toparlanma için yanında pirinç, patates veya bulgur gibi bir karbonhidrat kaynağı ve sebze eklemek iyi olur.
Tavuk kalçası gece yenir mi?
Gece yenmesinde özel bir sakınca yoktur; önemli olan porsiyon, pişirme şekli ve toplam günlük beslenmedir. Çok yağlı soslar veya ağır kızartmalar bazı kişilerde sindirimi zorlaştırabilir.
Tavuk kalçası hangi yiyeceklerle iyi eşleşir?
Fırın sebzeler, salata, yoğurtlu soslar, pilav ve baklagillerle iyi gider. Bu tür eşleşmeler öğünü hem daha doyurucu hem de besin çeşitliliği açısından daha dengeli hale getirir.
Pişmiş tavuk kalçası buzdolabında ne kadar dayanır?
Genelde hava almayan kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmemek ve yeniden ısıtırken içinin tamamen ısındığından emin olmak gerekir.
Tavuk kalçası dondurulabilir mi?
Evet, çiğ veya pişmiş halde dondurulabilir. En iyi kalite için iyi paketlenmeli, çözdürme ise buzdolabında yapılmalıdır.
Kimler tavuk kalçası tüketirken daha dikkatli olmalı?
Çiğ tavukla temas kaynaklı gıda güvenliği riski nedeniyle hamileler, yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler hijyen ve tam pişirme konusunda özellikle dikkatli olmalıdır. Derili ve çok tuzlu hazırlanmış tarifler de bazı kişiler için daha az uygun olabilir.
Tavuk kalçası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.