Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Protein açısından zengin, ekstra yağ ile hazırlanmış ızgara tavuk
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
195
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
23.5g
· 48%
Yağ
11.5g
· 52%
Lif
0g
Vitaminler
B3
10.5mg · 66% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1mg · 20% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
210mg · 30% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.6g
Omega 6:3 oranı 17.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.1:1).
Tavuk fazla yüksek ateşte veya gereğinden uzun pişirildiğinde kas lifleri sıkışır ve su kaybeder. Eşit kalınlıkta parçalar kullanmak, içi tamamen pişer pişmez ocaktan almak ve birkaç dakika dinlendirmek kurumayı azaltır.
Marine zorunlu değildir, ancak lezzet ve yumuşaklık sağlayabilir. Yoğurt, limon, sarımsak, baharat ve az miktarda zeytinyağıyla hazırlanan bir marine, özellikle göğüs etinin daha sulu kalmasına yardımcı olur.
Sık ve yoğun kömürleşmiş parçaları tüketmemek daha iyi bir tercihtir. Yüksek ısıda oluşan yanık bölgeleri azaltmak için alevin doğrudan ete vurmasını önleyin, tavuğu sık çevirin ve kararan kısımları ayırın.
Pişmiş tavuk, pişirildikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırılırsa kapalı bir kapta genellikle 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken her yerinin iyice sıcak olduğundan emin olun ve birden fazla kez ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Evet, tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez kap veya dondurucu poşetinde dondurulabilir. En iyi doku için porsiyonlara ayırın ve buzdolabında çözdürerek tüketin.
Bol limonlu salata, közlenmiş sebzeler, yoğurtlu sos veya baklagilli bir garnitür dengeli seçeneklerdir. Sebze ve salata eklemek, öğüne hacim, lif ve farklı mikrobesinler kazandırır.
Evet, tavuktaki protein egzersiz sonrası kasların onarım sürecini destekleyen pratik bir seçenektir. Daha yoğun veya uzun süren antrenmanlardan sonra patates, pirinç ya da tam tahıllı ekmek gibi bir karbonhidrat kaynağı eklemek enerji depolarının yenilenmesine yardımcı olabilir.
Daha yağlı parçalar, yağ içeriği nedeniyle bazı kişilerde daha uzun süren tokluk hissi sağlayabilir. Ancak tokluk; porsiyon, yanında yenilen sebzeler ve öğünün genel yapısından da etkilenir.
İyi pişirilmiş ve dengeli porsiyonlanan tavuk, çeşitli bir beslenmenin parçası olabilir. Ancak her gün aynı protein kaynağına yönelmek yerine balık, yumurta, baklagiller ve farklı et türleriyle çeşitlilik sağlamak daha uygundur.
Kalp-damar hastalığı riski yüksek olanlar veya doymuş yağ alımını sınırlaması önerilen kişiler, derisiz ve daha az yağlı parçaları tercih edebilir. Böbrek hastalığı nedeniyle protein kısıtlaması olanların ise porsiyonlarını sağlık uzmanına göre planlaması gerekir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.