Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Tavuk Izgara (Çiğ) Kaç Kalori?
Çiğ, marine edilmemiş, ızgara için hazırlanmış tavuk eti
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tavuk Izgara (Çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
22.5g
· 76%
Yağ
3.1g
· 24%
Lif
0g
Tavuk Izgara (Çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
8.8mg · 55% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Tavuk Izgara (Çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk Izgara (Çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk Izgara (Çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk Izgara (Çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk Izgara (Çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Tavuk Izgara (Çiğ) Gibi Besinler
Tavuk Izgara (Çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ tavuk ızgara olarak tüketilebilir mi?
Hayır. Çiğ tavuk mutlaka iç sıcaklığı güvenli seviyeye ulaşana kadar pişirilmeli; pembe veya kanlı görünen kısımlar kalmamalıdır. Çiğ tavukta bulunabilen bakteriler gıda zehirlenmesine yol açabilir.
Tavuk ızgara neden bazen kuru ve sert olur?
Fazla yüksek ateş, uzun pişirme süresi ve çok ince parçalar tavuğun suyunu kaybetmesine neden olur. Orta-yüksek ısıda pişirip dinlendirmek, daha sulu kalmasına yardımcı olur.
Tavuğu ızgaradan önce marine etmek gerekli mi?
Zorunlu değildir, ancak marine lezzet ve yumuşaklık sağlayabilir. Yoğurt, limon, zeytinyağı, sarımsak ve baharatlarla yapılan kısa bir marine iyi sonuç verir; limonlu marinelerde çok uzun bekletmek dokuyu sertleştirebilir.
Çiğ tavuk buzdolabında nasıl saklanmalıdır?
Sızdırmaz ambalajında, buzdolabının en soğuk bölümünde ve diğer yiyeceklerden ayrı tutulmalıdır. Çiğ tavukla temas eden kap, bıçak ve kesme tahtası hemen sıcak deterjanlı suyla yıkanmalıdır.
Çiğ tavuk dondurulabilir mi?
Evet, tazeyken hava almayacak şekilde paketlenerek dondurulabilir. Çözdürme işlemi oda sıcaklığında değil, buzdolabında veya güvenli çözdürme yöntemleriyle yapılmalıdır.
Donmuş tavuk tezgâhta çözdürülür mü?
Hayır. Tezgâhta çözdürme, tavuğun dış yüzeyinin bakterilerin hızlı çoğalabileceği sıcaklığa ulaşmasına yol açabilir. En güvenli yöntem buzdolabında yavaşça çözdürmektir.
Tavuk ızgara ile hangi yan yemekler iyi gider?
Bol sebze, salata, yoğurtlu bir eşlikçi veya tam tahıllı bir garnitür dengeli bir öğün oluşturur. Limonlu yeşillikler ve közlenmiş sebzeler tavuğun hafif tadını tamamlar.
Izgara tavuk spor sonrası tüketim için uygun mudur?
Pişmiş tavuk, protein içeren pratik bir öğün seçeneğidir. Antrenman sonrası enerji ihtiyacına göre yanında patates, pirinç, bulgur veya meyve gibi karbonhidrat kaynakları tercih edilebilir.
Tavuğu yıkamak bakterileri temizler mi?
Hayır; çiğ tavuğu yıkamak bakterileri güvenilir biçimde uzaklaştırmaz ve sıçrayan suyla mutfak yüzeylerine yayabilir. Güvenlik için yıkamak yerine tavuğu yeterince pişirmek gerekir.
Izgara tavuk ile tavada kızartılmış tavuk arasındaki temel fark nedir?
Izgara, ilave yağ kullanmadan veya çok az yağla pişirmeyi kolaylaştırır; tavada kızartma ise kullanılan yağ ve kaplamaya bağlı olarak daha ağır bir sonuç verebilir. Her iki yöntemde de güvenli iç pişme derecesine ulaşmak önemlidir.
Tavuk Izgara (Çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.