Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, yağ oranı nispeten düşük
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Airfryer tavuk göğsü (120 g) 198 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 37.2 g protein, 4.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %103'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
165
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
31g
· 62% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%
Vitaminler
B3
13.7mg · 86% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
27.6µg · 50% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.83g
Omega 6:3 oranı 9.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.4:1).
Göğüs etini eşit kalınlığa getirin, hafifçe yağlayın ve aşırı pişirmeyin. Piştikten sonra 5 dakika dinlendirmek et suyunun dağılmasını azaltır.
En kalın kısmı en az 74°C’ye ulaşmalıdır. Güvenilir sonuç için süreye değil, mutfak termometresiyle ölçülen iç sıcaklığa göre hareket edin.
Gerekli değildir, ancak yoğurt, limon suyu, baharatlar veya az miktarda yağ içeren kısa bir marine lezzeti artırabilir. Çok asidik marinelerde eti uzun süre bekletmek dokusunu yumuşatıp lapa hâline getirebilir.
Pişirilebilir, fakat daha eşit pişme ve daha iyi doku için buzdolabında çözdürmek tercih edilir. Donuk üründe iç kısmın tamamen 74°C’ye ulaştığını mutlaka kontrol edin.
Pişmiş tavuk, iki saat içinde soğutulup kapalı bir kapta saklanırsa buzdolabında genellikle 3–4 gün tüketilebilir. Koku veya görünüm değişmişse tüketmeyin.
Evet; kurumasını sınırlamak için kısa süre ve orta sıcaklıkta ısıtılabilir. Yeniden ısıtırken içinin iyice sıcak olduğundan emin olun ve aynı yemeği tekrar tekrar ısıtmayın.
Az yağla hazırlandığında, tavada bol yağda kızartılan versiyona göre daha az ilave yağ içerebilir. Ancak sağlık açısından asıl fark kullanılan yağ miktarı, tuz ve sosların içeriğine bağlıdır.
Renkli sebzeler, salata, yoğurtlu soslar veya bakliyatlar dengeli bir öğün oluşturmaya yardımcı olur. Antrenman sonrası enerji ihtiyacı için yanında bulgur, patates ya da tam tahıllı bir seçenek tercih edilebilir.
Antrenman sonrasında tüketmek, protein alımını gün içine yaymak için pratik bir seçenektir. Antrenman öncesinde ise rahat sindirim için porsiyonu ve eşlik eden yağlı sosları kişisel toleransa göre sınırlamak iyi olabilir.
Tek başına sakıncalı olması beklenmez, ancak beslenmede çeşitlilik önemlidir. Farklı protein kaynakları, sebzeler, tam tahıllar veya bakliyatlarla dönüşümlü tüketmek daha geniş bir besin yelpazesi sağlar.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.