Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, vitamin B6 ve niasin kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
23.1g
· 90%
Yağ
1.2g
· 10%
Lif
0g
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
13.7mg · 86% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B5
1mg · 20% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
210mg · 30% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
256mg · 8% GDV
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) Gibi Besinler
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ tavuk göğsü yıkanmalı mı?
Hayır. Yıkamak, çiğ tavuk suyundaki bakterileri lavabo, tezgâh ve yakındaki yiyeceklere sıçratabilir. Güvenlik için tavuk tamamen pişirilmeli, temas eden yüzeyler ise yıkanmalıdır.
Tavuk göğsünün kuruması nasıl önlenir?
Eşit kalınlığa getirmek, çok yüksek ısıda uzun süre pişirmemek ve pişirdikten sonra birkaç dakika dinlendirmek yardımcı olur. Termometreyle en kalın kısmının güvenli iç sıcaklığa ulaştığını kontrol etmek, fazla pişirmeyi azaltır.
Tavuk göğsü hangi iç sıcaklıkta güvenle pişer?
En kalın kısmı en az 74°C'ye ulaşmalıdır. Pembe renk tek başına güvenilir bir ölçüt değildir; temiz bir mutfak termometresi en iyi yöntemdir.
Pişirme tavuk göğsündeki proteini azaltır mı?
Pişirme proteinin yapısını değiştirir ancak protein içeriğini anlamlı biçimde ortadan kaldırmaz. Pişerken su kaybettiği için pişmiş etin 100 gramındaki besin yoğunluğu çiğ hâlinden farklı görünebilir.
Çiğ tavuk göğsü buzdolabında ne kadar saklanabilir?
Buzdolabında 4°C veya altında saklanan çiğ tavuk, genellikle 1-2 gün içinde pişirilmelidir. Ambalajı sızdırmaz bir kapta, diğer yiyeceklerin alt rafında tutun.
Çiğ tavuk göğsü dondurulabilir mi?
Evet. Hava almayacak şekilde porsiyonlayıp dondurmak kaliteyi daha iyi korur. Çözdürme işlemini buzdolabında, soğuk su altında veya mikrodalgada yapın; oda sıcaklığında bekletmeyin.
Tavuk göğsü çözüldükten sonra yeniden dondurulur mu?
Buzdolabında çözüldüyse, güvenli sıcaklıkta kaldığı sürece yeniden dondurulabilir; ancak dokusu ve sululuğu azalabilir. Mikrodalgada veya soğuk suda çözdürülen tavuk önce pişirilmeli, ardından dondurulmalıdır.
Tavuk göğsü antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenman sonrasında karbonhidrat içeren bir öğünle tüketmek, kas onarımı ve enerji depolarının yenilenmesini destekleyen pratik bir seçenektir. Antrenman öncesinde ise ağır soslardan kaçınıp, sindirim için yeterli süre bırakmak daha rahat olabilir.
Tavuk göğsüyle hangi besinler iyi gider?
Sebze, bulgur, pirinç, patates, baklagil veya tam tahıllı seçeneklerle dengeli bir öğün oluşturur. Limon, yoğurtlu marinasyon, sarımsak ve baharatlar fazla yağ eklemeden lezzet katabilir.
Tavuk göğsü mü tavuk but mu daha lezzetli ve kullanışlıdır?
Göğüs eti daha nötr tatlı, hızlı pişen ve kolay kuruyabilen bir parçadır; but eti ise genellikle daha sulu ve belirgin aromalıdır. Izgara, salata ve hafif yemeklerde göğüs; uzun pişen yemeklerde ve fırında but tercih edilebilir.
Tavuk Göğsü (Yağsız, Çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.