Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) Kaç Kalori?
Derili, kemikli, çiğ tavuk but; yüksek proteinli
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
177
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
16.5g
· 37%
Yağ
12.4g
· 63%
Lif
0g
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.8mg · 30% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
16.6µg · 30% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 19.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) Gibi Besinler
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Derili çiğ tavuk butu pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Hayır. Yıkamak bakterileri uzaklaştırmaz; aksine mutfak tezgâhına, lavaboya ve çevredeki yüzeylere sıçratarak yayabilir. Güvenli olan, ayrı ekipman kullanmak ve eti yeterli iç sıcaklığa kadar pişirmektir.
Tavuk butunu kemikli ve derili pişirmek lezzeti etkiler mi?
Evet. Kemik ve deri pişirme sırasında eti daha sulu tutmaya ve aromayı artırmaya yardımcı olur. Daha yoğun tat ve daha yumuşak doku isteyenler için bu kesim genelde göğüs etine göre avantajlıdır.
Çiğ tavuk but buzdolabında ne kadar dayanır?
Genellikle buzdolabında kısa süre içinde tüketilmelidir; en güvenlisi 1-2 gün içinde pişirmektir. Daha uzun saklayacaksanız dondurmak daha uygundur.
Çiğ tavuk but dondurulabilir mi?
Evet, dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketlenirse kalite kaybı daha az olur; çözdürürken de buzdolabında yavaş çözdürmek en güvenli yöntemdir.
Marine etmek tavuk butunu gerçekten yumuşatır mı?
Evet, özellikle yoğurt, limon suyu veya sirke gibi asidik ya da enzimatik içerikler yüzeyi yumuşatabilir ve lezzeti artırabilir. Ancak çok uzun marine etmek dış dokuyu fazla yumuşatabilir.
Tavuk but fırında mı tavada mı daha iyi olur?
Amaca göre değişir. Fırın, kemikli ve derili butta daha dengeli pişirme sağlarken; tava deriyi daha hızlı kızartıp çıtırlaştırabilir. Her iki yöntemde de iç kısmın güvenli şekilde pişmesi önemlidir.
Spor sonrası tavuk but yemek uygun mudur?
Evet, protein içerdiği için toparlanma öğününde kullanılabilir. Ancak derili but daha yağlı bir seçenek olduğundan, antrenman sonrası daha hafif bir öğün isteyenler porsiyonu ve eşlikçileri buna göre ayarlayabilir.
Tavuk but mu tavuk göğsü mü daha doyurucudur?
Birçok kişi tavuk butunu daha doyurucu bulur çünkü yağ oranı göğüs etine göre daha yüksektir ve tadı daha yoğundur. Göğüs eti ise genelde daha nötr lezzetli ve daha yağsız bir alternatiftir.
Derisini çıkarmak pişirme sonucunu değiştirir mi?
Evet. Deri, pişerken eti bir miktar korur ve nem kaybını azaltır; çıkarıldığında et daha kolay kuruyabilir. Öte yandan derisiz pişirmek daha hafif bir sonuç isteyenler için tercih edilebilir.
Kimler çiğ tavukla çalışırken ekstra dikkatli olmalı?
Hamileler, yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklığı baskılanmış kişiler gıda kaynaklı enfeksiyonlara karşı daha hassas olabilir. Bu gruplar için çapraz bulaşmayı önlemek ve eti tam pişirmek özellikle önemlidir.
Çiğ kalçalı tavuk but (derili) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.