Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Buharda tavuk Kaç Kalori?
Yağsız, protein açısından zengin, düşük kalorili pişirme yöntemi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Buharda tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0%
Protein
23.5g
· 87%
Yağ
1.5g
· 13%
Lif
0g
Buharda tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
11.5mg · 72% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Buharda tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Buharda tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Buharda tavuk Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Buharda tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Buharda tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Buharda tavuk Gibi Besinler
Buharda tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Buharda tavuk neden bazen kuru ve lifli olur?
Fazla pişirme, tavuk göğsündeki protein liflerinin sıkışıp su kaybetmesine neden olur. Eşit kalınlıkta parçalar kullanmak ve pişer pişmez dinlendirmek dokusunu daha sulu tutar.
Buharda tavuk güvenli şekilde nasıl pişirilir?
Tavuğun en kalın kısmı tamamen opak olmalı ve iç sıcaklığı en az 74°C’ye ulaşmalıdır. Özellikle kemik çevresinde pembe veya çiğ görünen bölüm kalmamalıdır.
Buharda pişirme tavuğun proteinini azaltır mı?
Isı proteinin yapısını değiştirir, ancak proteini ortadan kaldırmaz. Buharda pişirme, suya geçen bazı besin kayıplarını haşlamaya göre sınırlayabilir.
Buharda tavuk önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, piştikten sonra kısa sürede soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına konabilir. Genellikle 3–4 gün içinde tüketilmesi ve yalnızca yenilecek porsiyonun yeniden ısıtılması önerilir.
Buharda tavuk dondurulabilir mi?
Evet, tamamen soğuyan tavuk porsiyonlara ayrılarak hava geçirmez kapta dondurulabilir. En iyi doku için buzdolabında çözdürün; çözülen tavuğu tekrar dondurmayın.
Buharda tavuğu yeniden ısıtınca kuruması nasıl önlenir?
Tavuğu kapaklı bir kapta, az miktarda su veya et suyu ekleyerek nazikçe ısıtın. Yüksek ısıda uzun süre bekletmek eti sertleştirir.
Buharda tavuk hangi yiyeceklerle iyi gider?
Renkli sebzeler, yoğurtlu soslar, limon, taze otlar ve tam tahıllı eşlikçiler dengeli bir öğün oluşturur. Yağda ağır soslar yerine sarımsak, dereotu, karabiber veya hardal gibi aromalar tavuğu lezzetlendirir.
Buharda tavuk spor sonrası tüketmek için uygun bir seçim midir?
Yağsız ve pratik bir protein kaynağı olduğu için egzersiz sonrası öğüne kolayca eklenebilir. Yoğun veya uzun süreli antrenmanlardan sonra yanında patates, pirinç ya da meyve gibi karbonhidrat içeren bir besin tercih etmek toparlanmayı destekleyebilir.
Gece buharda tavuk yemek ağır gelir mi?
Porsiyon ve eşlik eden yiyecekler belirleyicidir; sade buharda tavuk çoğu kişi için ağır bir seçenek değildir. Reflüsü olanlar geç saatte çok büyük porsiyonlardan ve acılı, yağlı soslardan kaçınmalıdır.
Buharda tavuk ile ızgara tavuk arasında önemli fark var mı?
Her ikisi de sade hazırlandığında iyi protein seçenekleridir. Buharda pişirme daha yumuşak bir doku sağlarken, ızgara daha belirgin kızarmış aroma verir; ızgarada yanmış veya kömürleşmiş kısımları tüketmemek daha iyi bir tercihtir.
Buharda tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.