Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Tavada köfte Kaç Kalori?
Kıymadan yapılan, tavada kızartılmış köfte
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tavada köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
235
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 13%
Protein
15.5g
· 27%
Yağ
15.5g
· 60%
Lif
0.7g
Tavada köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.1µg · 46% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Tavada köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tavada köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tavada köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tavada köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tavada köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Tavada köfte Gibi Besinler
Tavada köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tavada köftenin içi çiğ kalmadan dışı nasıl yakılmaz?
Köfteleri orta-kısık ateşte, tavayı aşırı doldurmadan pişirin ve düzenli çevirin. Çok yüksek ateş dışını hızla koyulaştırırken orta kısmının pişmesini geciktirir.
Köftenin piştiğini nasıl güvenle anlarım?
En güvenilir yöntem, en kalın köftenin merkezinin en az 71°C’ye ulaştığını mutfak termometresiyle kontrol etmektir. İçinin pembe olmaması tek başına her zaman güvenilir bir ölçüt değildir.
Tavada köfte neden kuru ve sert olur?
Fazla yoğurmak, köfteleri çok sıkıştırmak ve fazla pişirmek dokuyu sertleştirebilir. Harcı kısa süre karıştırın, şekil verdikten sonra dinlendirin ve pişer pişmez tavadan alın.
Tavada köfteyi daha az yağla pişirmek mümkün mü?
Evet. Yapışmaz, iyi ısıtılmış tavada çok az yağ kullanabilir; köftelerin kendi yağı çıktıkça fazla yağı kâğıt havluyla dikkatlice alabilirsiniz. Yağı tamamen sıfırlamak ise yapışma ve düzensiz kızarma riskini artırabilir.
Köfte harcına ekmek kırıntısı koymak gerekli mi?
Ekmek kırıntısı köftenin bağlanmasına ve daha yumuşak kalmasına yardımcı olur, ancak zorunlu değildir. Kullanılmadığında kıyma, yumurta ve dinlendirme süresiyle harcın iyi tutması sağlanabilir; ürün yine de yumurta ve gluten içerebilir.
Tavada köfte hangi garnitürlerle dengeli bir öğün olur?
Bol salata, ızgara sebze, yoğurtlu bir eşlikçi veya kuru baklagilli bir salata iyi seçeneklerdir. Sebze ve baklagiller öğüne hacim, lif ve farklı mikrobesinler ekler.
Tavada köfte ile fırın köfte arasında ne fark vardır?
Tavada pişirme daha belirgin kızarmış yüzey ve daha yoğun lezzet verir; ancak eklenen yağ miktarı artabilir. Fırında pişirme, çok sayıda köfteyi daha az başında bekleyerek ve genellikle daha az ilave yağla hazırlamayı kolaylaştırır.
Pişmiş tavada köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Piştikten sonra en geç iki saat içinde soğutulup kapalı kapta buzdolabına kaldırılırsa genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Yeniden ısıtırken ortası da iyice sıcak olmalıdır.
Tavada köfte dondurulabilir mi?
Evet, hem çiğ şekillendirilmiş hem de pişmiş köfteler dondurulabilir. Hava geçirmeyen şekilde porsiyonlayın; çözündürmeyi oda sıcaklığında değil buzdolabında yapın.
Tavada köfte herkes için uygun mudur?
Yumurta ve gluten alerjisi olanlar, tarifteki bağlayıcılar nedeniyle özellikle dikkat etmelidir. İşlenmiş et ürünü olarak kabul edildiğinden, sık ve büyük miktarlarda tüketmek yerine öğünleri sebzeler ve farklı protein kaynaklarıyla çeşitlendirmek daha uygundur.
Tavada köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.