Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Tava Köftesi Kaç Kalori?
Klasik Türk tava köftesi, dana veya kuzu etiyle hazırlanır, baharatlı ve tavada kızartılır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tava Köftesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.2g
· 12%
Protein
16.5g
· 27%
Yağ
16.2g
· 61%
Lif
0.8g
Tava Köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Mineraller
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Sodyum
420mg · 18% GDV
Tava Köftesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tava Köftesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tava Köftesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tava Köftesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tava Köftesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tava Köftesi Gibi Besinler
Tava Köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tava köftesi neden tavada dağılır?
Harç yeterince yoğrulmadığında, dinlendirilmediğinde veya bağlayıcı malzeme az olduğunda köfte dağılabilir. Şekil verdikten sonra buzdolabında kısa süre bekletmek ve tavayı köfteleri koymadan önce iyice ısıtmak yardımcı olur.
Tava köftesi kurutmadan nasıl pişirilir?
Köfteleri orta-yüksek ateşte, tavayı aşırı doldurmadan pişirin ve yalnızca gerektiğinde çevirin. Çok ince köfte yapmak ya da uzun süre yüksek ateşte tutmak içinin kurumasına yol açar.
Tava köftesinin içinin piştiği nasıl anlaşılır?
En güvenli yöntem, en kalın köftenin merkez sıcaklığını gıda termometresiyle kontrol etmektir; kıymalı etler iyice pişmelidir. Termometre yoksa bir köfteyi ortadan kesip pembe veya çiğ kıyma kalmadığından emin olun.
Tava köftesi önceden hazırlanıp bekletilebilir mi?
Çiğ köfte harcı kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre bekletilebilir; bekletme baharatların lezzetinin oturmasına da yardımcı olur. Pişmiş köfteleri ise soğuduktan sonra gecikmeden buzdolabına kaldırın.
Pişmiş tava köftesi nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Pişmiş köfteleri hava geçirmez kapta buzdolabında saklayıp birkaç gün içinde tüketmek uygundur. Yeniden ısıtırken orta ateşte veya fırında içi tamamen ısınana kadar ısıtın; tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Tava köftesi dondurulabilir mi?
Evet, hem çiğ şekillendirilmiş köfteler hem de pişmiş köfteler dondurulabilir. Porsiyonlayıp aralarına ayırıcı kâğıt koymak yapışmayı önler; çözdürme işlemini oda sıcaklığında değil buzdolabında yapın.
Tava köftesiyle hangi yan yemekler iyi gider?
Bol yeşillikli salata, yoğurtlu sebzeler, közlenmiş biber veya kabak köftenin yoğun lezzetini dengeler. Tam tahıllı ekmek ya da bulgur gibi eşlikçiler tercih edilecekse porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlamak iyi bir yaklaşımdır.
Tava köftesi fırın köftesine göre daha mı yağlı olur?
Tavada kullanılan yağın miktarı ve köftenin yağı çekmesi nedeniyle tava köftesi, fırında pişirilen eşdeğer köfteye göre daha yağlı olabilir. Yapışmaz tavada az yağ kullanmak ve köfteleri piştikten sonra kâğıt havlu üzerinde kısa süre bekletmek eklenen yağı azaltabilir.
Tava köftesi spor sonrası yenir mi?
Tava köftesi protein içeriği sayesinde spor sonrası öğünde yer alabilir. Kas glikojenini desteklemek için yanında patates, bulgur, ekmek veya meyve gibi bir karbonhidrat kaynağı ve sebze eklemek daha dengeli olur.
Tava köftesini kimler dikkatli tüketmeli?
Yumurta veya gluten alerjisi olanlar, harçta bu malzemeler bulunabildiği için etiketi ya da tarifi mutlaka kontrol etmelidir. Hazır veya işlenmiş köftelerde tuz, doymuş yağ ve katkı içeriği markaya göre değişebileceğinden düzenli tüketimde içerik listesi önem taşır.
Tava Köftesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.