Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
9c0
Tatlı, yumuşak lor peyniri, genellikle kahvaltılarda veya tatlılarda kullanılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) Tatlı Lor Peyniri (50 g) 105 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 4.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23g
· 8% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 20% · Yağ 36%
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
95µg · 11% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Açıldıktan sonra hava almayan bir kapta saklanmalı ve soğuk zincir korunmalıdır. Ev yapımıysa daha kısa sürede tüketmek, paketliyse etiketindeki son tüketim ve saklama talimatını izlemek en güvenlisidir.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha sulu ve ufalanan bir hale gelebilir. Bu yüzden çözülen ürünü kahvaltıdan çok hamur işi veya tatlı tariflerinde kullanmak daha iyi sonuç verir.
Pişirme su içeriğini ve dokuyu değiştirir, bu da 100 gramdaki yoğunluğu etkileyebilir. Ancak temel olarak protein, karbonhidrat ve yağ tamamen kaybolmaz; asıl fark porsiyonun sıkışması ve tarifte eklenen malzemelerdir.
İkisi için de kullanılabilir; seçim, yanında ne yediğinize bağlıdır. Antrenman sonrası meyve veya yulafla birlikte tüketmek daha dengeli bir toparlanma öğünü oluşturabilir.
Tek başına yenebilir ama tam tahıllı ekmek, meyve, tarçın veya ceviz gibi eşlikçilerle daha doyurucu hale gelir. Böylece hem lezzet hem de öğünün genel dengesi iyileşir.
Tatlı lor peyniri genelde daha yumuşak, hafif tatlımsı ve sürülebilir ya da kaşıkla yenebilir bir yapıdadır. Beyaz peynire göre tuzluluğu daha düşük algılanır ve tatlı tariflere daha kolay uyum sağlar.
Süt ürünlerini tolere eden çocuklarda uygun porsiyonlarla verilebilir. Yine de ilave şekerli tariflerde kullanılıyorsa toplam tatlı tüketimini göz önünde bulundurmak gerekir.
Yaratabilir, çünkü süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir. Laktoz hassasiyeti olan kişiler küçük miktarla denemeli veya kendi toleransına göre hareket etmelidir.
Hayır, “doğal” veya “hafif” algısı porsiyon kontrolünü gereksiz kılmaz. Özellikle reçel, bal, şeker veya hamur işiyle birleştiğinde toplam enerji alımı hızla artabilir.
Evet, özellikle otlar, baharatlar ve tam tahıllı ekmekle tuzlu kullanıma da uygundur. Ancak ürünün doğal tatlılığı belirginse tuzlu tarifte denge için asidik veya aromatik eşlikçiler eklemek iyi olur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.