Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Tam Somun Ekmek Kaç Kalori?
Bütün somun ekmek, dilimlenmemiş klasik ekmek.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tam Somun Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48g
· 77%
Protein
8.5g
· 14%
Yağ
2.5g
· 9%
Lif
2.7g
Tam Somun Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.3mg · 25% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Tam Somun Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam Somun Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam Somun Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam Somun Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam Somun Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Tam Somun Ekmek Gibi Besinler
Tam Somun Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam somun ekmek nasıl saklanır ki çabuk bayatlamasın?
En iyi sonucu serin ve kuru bir yerde, hava almayacak şekilde sararak alırsınız. Buzdolabı ekmeği daha hızlı sertleştirebilir; uzun süre saklayacaksanız dilimleyip dondurmak daha uygundur.
Tam somun ekmek dondurulabilir mi?
Evet, dilimlenip iyi paketlenirse dondurulabilir. Tüketirken oda sıcaklığında çözdürebilir ya da doğrudan tost makinesi veya fırında ısıtabilirsiniz.
Tam somun ekmek neden bazı kişilerde şişkinlik yapar?
Gluten içerdiği için hassasiyeti olan kişilerde sindirim şikâyetlerini artırabilir. Ayrıca hızlı yemek, büyük porsiyonlar ve yanında çok tuzlu-işlenmiş ürünler tüketmek de şişkinlik hissini artırabilir.
Tam somun ekmek antrenmandan önce mi sonra mı daha uygundur?
Karbonhidrat ağırlıklı yapısı nedeniyle antrenman öncesinde enerji için, sonrasında ise proteinli bir besinle birlikte toparlanmayı desteklemek için kullanılabilir. Tek başına değil, yoğurt, peynir veya yumurta gibi bir kaynakla eşleştirmek daha dengeli olur.
Tam somun ekmekle hangi besinleri birlikte yemek daha tok tutar?
Protein ve yağ içeren besinlerle birlikte tüketmek tokluk hissini uzatır. Örneğin yumurta, peynir, yoğurt, avokado veya şekersiz fıstık ezmesi iyi eşleşmeler olabilir.
Tam somun ekmek kızartılınca besin değeri çok değişir mi?
Kızartma ekmeğin temel makrolarını belirgin biçimde değiştirmez, ancak su kaybı nedeniyle daha kuru ve sert olur. Çok fazla kızartmak tadı bozabilir ve yanık kısımların sık tüketilmesi önerilmez.
Tam somun ekmek ile tam buğday ekmeği aynı şey midir?
Hayır, her zaman aynı değildir. Tam somun ekmek bir formu ifade ederken, tam buğday ekmeği kullanılan unun türünü anlatır; bu yüzden etiket içeriğine bakmak gerekir.
Tam somun ekmek gece yenirse kilo aldırır mı?
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz; belirleyici olan toplam günlük enerji alımı ve porsiyondur. Gece çok acıkıyorsanız yanında proteinli bir seçenekle daha dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Tam somun ekmek neden çabuk acıktırabiliyor?
Karbonhidrat oranı yüksek olduğu için tek başına yenildiğinde bazı kişilerde kısa sürede yeniden açlık hissi oluşabilir. Bunu azaltmak için protein, yağ ve lif içeren eşlikçilerle tüketmek faydalıdır.
Kimler tam somun ekmek tüketirken dikkatli olmalı?
Gluten alerjisi, çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olan kişiler dikkatli olmalı, gerekirse kaçınmalıdır. Kan şekeri yönetimiyle ilgili sorunu olanlar da porsiyon ve eşlik eden besinlere özen göstermelidir.
Tam Somun Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.