Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Tam buğday ekşi mayalı lavaş Kaç Kalori?
Tam buğday, ekşi maya, lifli, düşük yağ
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tam buğday ekşi mayalı lavaş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
46g
· 77%
Protein
8.5g
· 14%
Yağ
2.5g
· 9%
Lif
7.5g
Tam buğday ekşi mayalı lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.5mg · 22% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Magnezyum
90mg · 21% GDV
Sodyum
350mg · 15% GDV
Tam buğday ekşi mayalı lavaş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam buğday ekşi mayalı lavaş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam buğday ekşi mayalı lavaş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam buğday ekşi mayalı lavaş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam buğday ekşi mayalı lavaş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 7.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.5:1).
Tam buğday ekşi mayalı lavaş Gibi Besinler
Tam buğday ekşi mayalı lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday ekşi mayalı lavaş normal lavaştan nasıl farklıdır?
Tam buğday unu, tanenin kepek ve ruşeym kısımlarını da içerdiği için daha belirgin tahıllı bir tada ve daha yoğun bir dokuya sahiptir. Ekşi maya ise hamura hafif ekşimsi aroma ve genellikle daha karmaşık bir lezzet katar.
Ekşi mayalı lavaş sindirimi kolaylaştırır mı?
Uzun fermantasyon, hamurdaki bazı bileşenlerin parçalanmasına yardımcı olabilir ve bazı kişiler lavaşı daha rahat tolere edebilir. Ancak gluten içerdiğinden çölyak hastalığı veya glutenle ilişkili rahatsızlığı olanlar için uygun değildir.
Tam buğday ekşi mayalı lavaşla pratik bir öğün nasıl hazırlanır?
Lavaşı humus, kuru baklagiller, bol salata ve tahinli yoğurt ya da bitkisel soslarla doldurabilirsiniz. Protein kaynağı ve sebzeler eklemek, tek başına lavaş yemeye göre daha dengeli ve daha tok tutucu bir öğün oluşturur.
Tam buğday ekşi mayalı lavaş dondurulabilir mi?
Evet, lavaşları aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez biçimde dondurabilirsiniz. Kullanırken oda sıcaklığında kısa süre bekletin veya tavada düşük ısıda ısıtın; bu yöntem kurumasını azaltır.
Açılmış ekşi mayalı lavaş nasıl taze tutulur?
Paketi açtıktan sonra lavaşı sıkıca kapatılmış bir poşet veya kapta buzdolabında saklayın. Servisten önce hafifçe ısıtmak, soğukta sertleşen dokusunun yeniden yumuşamasına yardımcı olur.
Lavaş tavada ısıtılırken neden sertleşir?
Yüksek ısı veya uzun süre ısıtma, ince ekmeğin nemini hızla kaybetmesine neden olur. Kısa süre, orta-düşük ısıda ısıtın; gerekirse tavaya birkaç damla su ekleyip kapağı kapatın.
Tam buğday ekşi mayalı lavaş spor öncesi yenir mi?
Antrenmandan önce, kolay sindirilen bir dolgu ile tüketilebilir; örneğin muz ezmesi veya az yağlı bir protein kaynağı tercih edilebilir. Çok yağlı, aşırı baharatlı veya büyük porsiyonlu dürümler egzersiz sırasında mide rahatsızlığı yapabilir.
Ekşi mayalı lavaş gece yenirse kilo aldırır mı?
Lavaşın akşam tüketilmesi tek başına kilo alımına yol açmaz; belirleyici olan gün ve zaman içindeki toplam beslenme düzenidir. Gece acıkıyorsanız, lavaşı sebze ve protein içeren ölçülü bir öğünün parçası yapmak daha dengeli olur.
Ekşi maya lavaştaki gluteni tamamen yok eder mi?
Hayır. Ekşi maya fermantasyonu gluteni çölyak hastaları için güvenli düzeye indirmez; tam buğday ekşi mayalı lavaş gluten içerir. Çölyak hastalığı olanlar ve tıbben glutensiz beslenmesi gerekenler glutensiz alternatif seçmelidir.
Tam buğday ekşi mayalı lavaşta küf görülürse sadece küflü kısmı çıkarılabilir mi?
Hayır. Lavaş gibi yumuşak ve nem tutabilen ürünlerde küf, görünmeyen bölgelere yayılmış olabilir. Küflü veya alışılmadık ekşi, küf kokulu ürünün tamamını atmak en güvenli yaklaşımdır.
Tam buğday ekşi mayalı lavaş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.