Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) Kaç Kalori?
Tam tahıllı, lifli, ızgarada pişmiş, kompleks karbonhidrat
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41.5g
· 70%
Protein
10.5g
· 18%
Yağ
3.2g
· 12%
Lif
6.2g
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Magnezyum
70mg · 17% GDV
Sodyum
380mg · 17% GDV
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) Gibi Besinler
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam buğday ekmeğini ızgaralamak besin değerini çok değiştirir mi?
Izgaralama çoğunlukla suyu azaltıp dokuyu kıtırlaştırır; protein, karbonhidrat ve lif miktarı ekmeğin kendisinde büyük ölçüde aynı kalır. Ancak fazla yakmak tadı bozabilir ve istenmeyen bileşiklerin oluşmasına yol açabilir.
Izgara tam buğday ekmeği neden bazen çok sert oluyor?
Genelde fazla ısı, uzun süre kızartma veya bayat ekmek kullanımı buna neden olur. Daha kısa süre kızartmak ve ekmeği hafifçe nemli ortamda saklamak daha iyi sonuç verir.
Tam buğday ekmeği ile beyaz tost ekmeği arasında tok tutma açısından fark var mı?
Tam buğday ekmeği genelde daha fazla lif içerdiği için daha uzun süre tokluk sağlamaya yardımcı olabilir. Bu etki, yanına proteinli veya yağlı besinler eklendiğinde daha da belirginleşir.
Izgara tam buğday ekmeği kahvaltıda neyle birlikte yenirse daha dengeli olur?
Yumurta, peynir, yoğurt, avokado veya şekersiz fıstık ezmesi gibi protein ve sağlıklı yağ kaynaklarıyla iyi eşleşir. Domates, salatalık ve yeşillik eklemek öğünün hacmini ve doyuruculuğunu artırır.
Spor öncesi mi yoksa sonrası mı daha uygundur?
Her iki zamanda da kullanılabilir. Egzersiz öncesinde sade veya kolay sindirilen eşlikçilerle tercih edilebilir; sonrasında ise protein kaynağıyla birlikte yemek toparlanmayı destekler.
Tam buğday ekmeğini dondurmak olur mu?
Evet, dilimleyip hava almayacak şekilde dondurabilirsiniz. Tüketirken doğrudan tost makinesine veya tavaya almak pratik olur ve dokuyu toparlar.
Açıldıktan sonra ne kadar süre taze kalır?
Saklama koşuluna bağlıdır ama oda sıcaklığında birkaç gün içinde kuruma veya küflenme görülebilir. Serin, kuru yerde kapalı tutmak; daha uzun süre için dondurmak en güvenli yöntemdir.
‘Tam buğday ekmeği sınırsız yenebilir’ düşüncesi doğru mu?
Hayır. Tam buğday olması onu daha dengeli bir seçenek yapabilir ama porsiyon yine önemlidir; özellikle sık atıştırıldığında toplam enerji alımı hızla artabilir.
Kimler tam buğday ekmeği tüketirken dikkatli olmalı?
Gluten alerjisi, çölyak hastalığı veya gluten duyarlılığı olan kişiler kaçınmalıdır. Ayrıca yüksek lifli besinlere alışık olmayanlarda hızlı ve fazla tüketim şişkinlik yapabilir.
Izgara tam buğday ekmeğinin yanmasını nasıl önleyebilirim?
Orta ısı kullanıp ekmeği kısa aralıklarla kontrol edin. Çok ince dilimler daha çabuk yandığı için kalınlığı eşit dilimler tercih etmek faydalıdır.
Tam Buğday Ekmeği (Izgara) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.