Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Tam beyaz ekmek Kaç Kalori?
Yumuşak dokulu, ince kabuklu, rafine buğday unundan yapılan tam beyaz ekmek.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tam beyaz ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49g
· 76%
Protein
8.5g
· 13%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
2.7g
Tam beyaz ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.25mg · 21% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Folat
45µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Tam beyaz ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tam beyaz ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tam beyaz ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tam beyaz ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tam beyaz ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Tam beyaz ekmek Gibi Besinler
Tam beyaz ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tam beyaz ekmek neden sandviçlerde sık tercih edilir?
Yumuşak dokusu ve nötr tadı sayesinde peynir, yumurta, tavuk, ton balığı ve sürülebilir ürünlerle kolay uyum sağlar. İç malzemenin tadını bastırmadan taşıyıcı görevi görür.
Tam beyaz ekmek tost yapılınca besin değeri değişir mi?
Tost yapmak ekmeğin suyunu azaltır ve dokusunu değiştirir, ancak temel besin içeriğini belirgin biçimde değiştirmez. Yalnız çok fazla kızartılırsa dış yüzey sertleşir ve yanık tat oluşabilir.
Tam beyaz ekmek nasıl daha uzun süre taze kalır?
Oda sıcaklığında kapalı bir poşet ya da ekmek kutusunda kısa süre saklanabilir. Daha uzun süre için dilimleyip dondurmak, bayatlamayı yavaşlatmanın en pratik yoludur.
Tam beyaz ekmek buzdolabında saklanmalı mı?
Genelde hayır; buzdolabı ekmeğin daha hızlı bayatlamasına neden olabilir. Kısa sürede tüketilecekse oda sıcaklığı, daha uzun süre için dondurucu daha uygundur.
Tam beyaz ekmek dondurulabilir mi?
Evet, rahatlıkla dondurulabilir. Dilimlenmiş halde dondurulursa ihtiyaç kadar çıkarıp çözdürmek veya doğrudan tostlamak kolay olur.
Spor öncesi tam beyaz ekmek yemek uygun olur mu?
Antrenman öncesinde sindirimi genelde kolay bir karbonhidrat kaynağı olarak tercih edilebilir. Mideyi ağırlaştırmaması için yağlı soslar yerine bal, reçel veya az miktarda proteinle eşleştirmek daha pratik olabilir.
Spor sonrası tam beyaz ekmek neyle yenirse daha dengeli olur?
Tek başına değil, yumurta, yoğurt bazlı sürülebilirler, peynir veya hindi/tavuk gibi bir protein kaynağıyla birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturur. Böylece hem karbonhidrat hem protein alınmış olur.
Tam beyaz ekmek kabız yapar mı?
Tek başına doğrudan kabızlık yapar demek doğru değildir, ancak lif oranı daha yüksek ekmeklere göre daha az tok tutabilir ve bağırsak düzenine daha az katkı sağlayabilir. Gün içinde su, sebze, meyve ve diğer lif kaynaklarının az olması bu hissi artırabilir.
Tam beyaz ekmek ile tam buğday ekmeği arasında seçim yaparken neye bakılmalı?
Seçim amaca göre yapılabilir: daha yumuşak tat ve doku isteniyorsa tam beyaz ekmek daha uygun olabilir. Daha uzun tokluk ve genelde daha yüksek lif hedefleniyorsa tam buğday ekmeği çoğu kişi için daha avantajlıdır.
Kimler tam beyaz ekmek tüketirken dikkatli olmalı?
Gluten içerdiği için çölyak hastaları ve glutenle ilgili tıbbi hassasiyeti olan kişiler tüketmemelidir. Ayrıca işlenmiş bir ürün olduğu için günlük beslenmede tek tahıl kaynağı olarak değil, çeşitlilik içinde yer alması daha iyi olur.
Tam beyaz ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.