Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Tahinli Açma Kaç Kalori?
Yumuşak açma hamurunda tahinli dolgu, enerji ve sağlıklı yağlar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tahinli Açma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
340
KCAL / 100G
Karbonhidrat
47g
· 56%
Protein
8.2g
· 10%
Yağ
12.5g
· 34%
Lif
2.9g
Tahinli Açma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
8.2µg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Tahinli Açma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahinli Açma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahinli Açma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahinli Açma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahinli Açma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 35:1
İdeal 4:1 üzerinde (35:1).
Tahinli Açma Gibi Besinler
Tahinli Açma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahinli açma neden işlenmiş gıda sayılır?
Tahinli açma; un, yağ, şeker, tahin ve diğer bileşenlerin karıştırılıp yoğrulması, şekillendirilmesi ve pişirilmesiyle üretilen bir hamur işidir. Ev yapımı olsa bile birden çok işlem basamağından geçtiği için işlenmiş gıda grubunda değerlendirilir.
Tahinli açma kahvaltıda tek başına yeterli olur mu?
Tek başına yenildiğinde daha çok hamur işi ağırlıklı bir kahvaltı olur ve uzun süre tok tutmayabilir. Yanına yumurta, peynir veya yoğurt gibi bir protein kaynağı ile taze sebze eklemek öğünü daha dengeli hâle getirir.
Tahinli açma spor öncesi yenir mi?
Antrenmandan hemen önce yenmesi, yağlı ve hamurlu yapısı nedeniyle bazı kişilerde mide doluluğu yapabilir. Spordan birkaç saat önce küçük bir porsiyon tercih edilebilir; yoğun veya uzun antrenmanlarda daha kolay sindirilen seçenekler kişiye daha uygun olabilir.
Tahinli açma spor sonrası için iyi bir seçenek midir?
Spor sonrası enerji sağlayabilir ancak toparlanma için tek başına ideal bir protein kaynağı değildir. Ayran, yoğurt, süt veya yumurta gibi protein içeren bir besinle birlikte tüketmek daha dengeli bir seçim olur.
Tahinli açma nasıl taze tutulur?
Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında kısa süre saklanmalıdır. Daha uzun saklama için dondurmak uygundur; çözdürdükten sonra kısa süre fırınlamak dokusunu canlandırır.
Tahinli açma tekrar nasıl ısıtılmalı?
Fırın veya air fryer, dışının hafifçe çıtırlaşmasına yardımcı olur. Mikrodalga pratik olsa da hamurun yumuşamasına ve lastiksi bir doku kazanmasına yol açabilir.
Tahinli açma ile tahinli simit arasında ne fark vardır?
Tahinli açma genellikle daha yumuşak, katmanlı ve yağlı bir hamura sahiptir; tahinli simit ise daha yoğun ve çoğu zaman daha çıtır bir yapıdadır. İçerik ve porsiyonlar fırından fırına değiştiği için etiket veya ürün bilgisi karşılaştırılmalıdır.
Tahinli açma kan şekerini hızlı yükseltir mi?
Un ve ilave şeker içerebilen hamur işleri bazı kişilerde kan şekerinde belirgin yükselmelere yol açabilir. Özellikle diyabeti veya insülin direnci olanların porsiyona dikkat etmesi ve ürünü proteinli, lifli bir öğünün parçası olarak tüketmesi faydalı olabilir.
Tahinli açma susam alerjisi olanlar için neden risklidir?
Tahin susamdan yapıldığı için susam alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir. Ürün ayrıca gluten, yumurta ve süt ürünleri de içerdiğinden bu alerjenlere duyarlı kişiler için uygun değildir.
Tahinli açmanın tahini sağlıklı olduğu için sınırsız yenebilir mi?
Hayır. Tahin besleyici bir içerik olsa da tahinli açma aynı zamanda rafine un, yağ ve çoğu tarifte şeker içeren bir hamur işidir. Tahinin varlığı, ürünü günlük sınırsız tüketilebilecek bir seçenek yapmaz.
Tahinli Açma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.