Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Tahıllı buğday ekmeği Kaç Kalori?
Lif ve vitamin açısından zengin, çok tahıllı tam buğday ekmeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tahıllı buğday ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
240
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41g
· 70%
Protein
9.5g
· 16%
Yağ
3.5g
· 14%
Lif
6.5g
Tahıllı buğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
400mg · 17% GDV
Fosfor
120mg · 17% GDV
Tahıllı buğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tahıllı buğday ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tahıllı buğday ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tahıllı buğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tahıllı buğday ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.6g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Tahıllı buğday ekmeği Gibi Besinler
Tahıllı buğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahıllı buğday ekmeği ile tam buğday ekmeği arasındaki fark nedir?
Tam buğday ekmeği unun tamamının tam buğdaydan gelmesini ifade eder; tahıllı ekmek ise yulaf, çavdar, arpa veya tohumlar gibi ek tahıllar içerebilir. “Tahıllı” ibaresi tek başına ürünün tamamen tam tahıllı olduğunu garanti etmez; içerik listesini kontrol etmek gerekir.
Tahıllı buğday ekmeği neden bazen daha yoğun ve sert olur?
Tam tahıl parçacıkları ve eklenen tahıllar gluten ağını seyreltir, bu da ekmeğin daha sıkı dokulu olmasına yol açabilir. Tazeyken dilimlemek ve hafifçe kızartmak tüketimini kolaylaştırabilir.
Tahıllı ekmek kahvaltıda neyle tüketilebilir?
Yumurta, peynir, yoğurt, avokado veya şekersiz fıstık ezmesi gibi protein ve yağ kaynaklarıyla iyi eşleşir. Bu tür bir kombinasyon öğünün daha uzun süre tok tutmasına yardımcı olabilir.
Tahıllı buğday ekmeği spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Spor öncesinde, özellikle uzun süreli egzersizden 1–3 saat önce, kolay sindirilen bir protein kaynağıyla tüketilebilir. Spor sonrasında ise yumurta, yoğurt veya peynirle birlikte karbonhidrat ve protein içeren pratik bir öğün oluşturur.
Tahıllı buğday ekmeği akşam yenirse kilo aldırır mı?
Ekmeği akşam tüketmek tek başına kilo alımına neden olmaz; belirleyici olan günün toplam enerji alımı ve porsiyonlardır. Gece reflüsü olan kişiler, yatmaya çok yakın büyük porsiyonlardan kaçınmayı tercih edebilir.
Tahıllı ekmek dondurulabilir mi?
Evet, dilimlenmiş halde hava almayan bir poşet veya kapta dondurulabilir. Dilimleri ihtiyaç oldukça doğrudan tost makinesinde ya da oda sıcaklığında çözdürmek, bayatlamayı azaltır.
Açılmış tahıllı ekmek nasıl saklanmalıdır?
Serin ve kuru bir yerde, ambalajı sıkıca kapalı olarak saklanmalıdır. Birkaç gün içinde tüketilmeyecekse küflenmeyi önlemek için dondurmak, buzdolabında tutmaktan genellikle daha iyi bir seçenektir.
Tahıllı ekmek neden acı veya ekşimsi tat verebilir?
Çavdar, keten, ayçiçeği çekirdeği veya bazı tam tahıllar doğal olarak hafif acımsı bir tat bırakabilir. Ancak belirgin ekşi koku, küf, yapışkanlık veya alışılmadık tat varsa ekmek tüketilmemelidir.
Tahıllı buğday ekmeği beyaz ekmeğe göre her zaman daha sağlıklı mıdır?
Genellikle daha fazla tam tahıl ve lif içerebilir, ancak her tahıllı ürün aynı içerikte değildir. Bazı paketli çeşitlerde rafine un, şeker, tuz veya ilave yağ bulunabilir; ilk sıradaki içeriklerin tam tahıl olup olmadığına bakmak faydalıdır.
Kimler tahıllı buğday ekmeğini dikkatli tüketmelidir?
Çölyak hastalığı veya buğday/gluten alerjisi olanlar gluten içerdiği için tüketmemelidir. Hassas bağırsak sendromu, şişkinlik veya gaz şikâyeti olan kişiler de lifli ekmeği miktarını yavaşça artırarak tolere edip etmediklerini gözlemleyebilir.
Tahıllı buğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.