Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Tagliatelle Kaç Kalori?
Klasik İtalyan makarnası, geniş şeritler
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Tagliatelle Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
158
KCAL / 100G
Karbonhidrat
30.7g
· 80%
Protein
5.8g
· 15%
Yağ
0.9g
· 5%
Lif
1.8g
Tagliatelle Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Folat
17µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Tagliatelle Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tagliatelle İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tagliatelle Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tagliatelle Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tagliatelle Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Tagliatelle Gibi Besinler
Tagliatelle Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tagliatelle al dente nasıl pişirilir?
Bol tuzlu kaynar suda, paketteki sürenin son birkaç dakikasında tadına bakarak pişirin. Makarna hafif dirençli kaldığında süzün; fazla pişirme dokusunu yumuşatır ve sosu tutmasını zorlaştırır.
Tagliatelle haşlanınca proteini azalır mı?
Haşlama, tagliatelledeki proteini anlamlı ölçüde azaltmaz. Ancak makarna çok uzun süre suda kalırsa bazı suda çözünen bileşenler haşlama suyuna geçebilir.
Tagliatelle neden birbirine yapışır?
Yetersiz su kullanımı, kaynama sırasında karıştırmamak veya makarnayı süzdükten sonra bekletmek yapışmaya yol açabilir. Geniş bir tencerede pişirip ilk dakikalarda karıştırın ve sosla hemen birleştirin.
Tagliatelle için haşlama suyuna yağ eklemek gerekir mi?
Hayır, suya yağ eklemek yapışmayı güvenilir biçimde önlemez. Üstelik yağ makarnanın yüzeyini kaplayarak sosun daha az tutunmasına neden olabilir; yeterli su ve karıştırma daha etkilidir.
Tagliatelle hangi soslarla iyi gider?
Geniş ve şerit yapısı, kıymalı ragù, mantarlı kremalı soslar, tereyağlı adaçayı sosu ve sebzeli domates soslarıyla iyi uyum sağlar. Sosun bir miktar nişastalı haşlama suyuyla bağlanması daha pürüzsüz bir kıvam verir.
Tagliatelle pişirmeden önce ve sonra nasıl saklanmalıdır?
Kuru tagliatelleyi serin, kuru ve hava almayan bir dolapta saklayın. Pişmiş makarna ise kapalı kapta buzdolabına konmalı ve genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir.
Pişmiş tagliatelle dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş tagliatelle dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Hafif diri pişirip az miktarda sosla porsiyonlar hâlinde dondurmak daha iyi sonuç verir.
Tagliatelle antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Antrenman öncesinde sade veya hafif soslu bir porsiyon, sindirime zaman tanındığında enerji sağlayabilir. Sonrasında ise protein içeren bir eşlikçiyle, örneğin yoğurt, peynir, yumurta, tavuk veya baklagille tüketmek toparlanma öğününü daha dengeli hâle getirir.
Tagliatelle gece yenirse kilo aldırır mı?
Tagliatelle tek başına gece yenildiği için kilo aldırmaz; belirleyici olan gün ve hafta genelindeki enerji alımı ile porsiyonlardır. Geç saatlerde çok yağlı veya büyük porsiyonlu soslar bazı kişilerde hazımsızlık ya da reflüyü artırabilir.
Yumurta ve gluten alerjisi olanlar tagliatelle tüketebilir mi?
Klasik tagliatelle çoğunlukla buğday ve yumurta içerdiğinden gluten veya yumurta alerjisi olanlar için uygun değildir. Çapraz bulaşma riski nedeniyle ambalajdaki içerik ve alerjen uyarıları mutlaka kontrol edilmelidir.
Tagliatelle hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.