Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍣
Sushi (Maki) Kaç Kalori?
Suşi maki: Pirinç, deniz yosunu ve genellikle çiğ balık veya sebze ile yapılan rulo.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Sushi (Maki) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
140
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27.5g
· 80%
Protein
4.2g
· 12%
Yağ
1.2g
· 8%
Lif
1.1g
Sushi (Maki) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
K Vitamini
7µg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
330mg · 14% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Sushi (Maki) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sushi (Maki) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sushi (Maki) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Sushi (Maki) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sushi (Maki) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sushi (Maki) Gibi Besinler
Sushi (Maki) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sushi (maki) buzdolabında ne kadar dayanır?
En iyi kalite ve gıda güvenliği için yapıldığı gün tüketilmelidir. Çiğ balık içeriyorsa bekletmek risklidir; soğukta tutulsa bile ertesi güne bırakmamak daha güvenlidir.
Sushi (maki) dondurulabilir mi?
Teknik olarak dondurulabilir, ancak pirincin dokusu sertleşip çözününce sulanabilir. Bu yüzden lezzet ve doku açısından taze tüketmek genelde daha iyidir.
Sushi (maki) antrenmandan önce mi sonra mı daha uygundur?
Pirinçten gelen karbonhidratı sayesinde antrenman öncesinde hafif bir seçenek olabilir. Balıklı çeşitler antrenman sonrası da işe yarar, ancak protein miktarı çok yüksek olmadığından tek başına toparlanma öğünü olarak sınırlı kalabilir.
Soya sosu ile yemek sushi (maki)’yi daha az sağlıklı yapar mı?
Asıl fark genelde sodyumdan gelir; fazla soya sosu toplam tuz alımını hızla artırabilir. Daha dengeli tutmak için az miktarda kullanmak veya düşük sodyumlu seçenek tercih etmek iyi olur.
Wasabi ve zencefil ne işe yarar, sadece tat için mi eklenir?
İkisi de tadı dengelemeye yardımcı olur. Turşu zencefil lokmalar arasında ağzı temizlerken, wasabi keskinlik katar; ancak ikisi de bozulmuş ürünü güvenli hale getirmez.
Sushi (maki) neden bazen çok çabuk acıktırır?
Maki genelde pirinç ağırlıklıdır ve porsiyona göre protein ile lif sınırlı kalabilir. Yanına edamame, miso çorbası veya daha proteinli bir seçenek eklemek daha uzun süre tok tutabilir.
Sushi (maki) kilo vermeye çalışırken yenir mi?
Yenebilir, ancak soslu, tempuralı veya mayonezli rulolar porsiyonu fark ettirmeden ağırlaştırabilir. Daha sade çeşitleri seçip porsiyonu kontrol etmek genelde daha iyi bir yaklaşımdır.
Hamileler sushi (maki) yerken nelere dikkat etmeli?
Çiğ balık içeren makiler hamilelikte uygun olmayabilir çünkü gıda güvenliği riski taşır. Pişmiş balıklı veya vejetaryen seçenekler için de hijyen ve tazelik çok önemlidir; kişisel durum için doktora danışmak en güvenlisidir.
Sushi (maki) ile en iyi hangi yiyecekler iyi gider?
Miso çorbası, deniz yosunu salatası veya edamame gibi eşlikçiler öğünü daha dengeli hale getirebilir. Böylece sadece pirince yüklenmeden çeşitlilik ve tokluk artar.
Sushi (maki) ile sashimi arasında seçim yaparken neye bakılmalı?
Maki pirinç içerdiği için daha pratik ve daha doyurucu hissedilebilir. Sashimi ise pirinçsizdir; daha sade bir seçenek isteyenler veya karbonhidratı azaltmak isteyenler onu tercih edebilir.
Sushi (Maki) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.